香菜是我們平時飲食中經(jīng)常會用到的調(diào)味材料，香菜的味道獨(dú)特，有的人愛吃也有人不愛吃，不過你知道香菜是吃葉子呢還是莖呢?

香菜吃葉子還是莖

都可以吃

1、一般情況下，香菜的葉子和根莖都可以食用，是沒有不良反應(yīng)的。

2、雖然吃香菜我們的健康有益，不過吃多了對胃腸道造成一定的負(fù)擔(dān)。

3、適當(dāng)食用香菜可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，沒食欲也可以適當(dāng)吃一些香菜。

4、香菜經(jīng)常用于食品調(diào)味，使食物的味道更加鮮美。

5、還含有一定量的揮發(fā)油，有助于開胃和促進(jìn)消化。

6、在食用香菜的同時也要配合水果等蔬菜，不要使食物過于單一，要營養(yǎng)均衡。