想必大家對空氣炸鍋都有所耳聞，因為它使用起來非常方便，如果你想吃任何的煎炸食物它都可以制作出來。但我們需要知道的是空氣炸鍋在炸的過程中可能會產生致癌物“丙烯酰胺”，長時間使用影響身體健康，所以盡量少使用喲。

空氣炸鍋的危害

1、產生致癌的物質

央視報道過，韓國市面10款空氣炸鍋，在炸出薯條的測試中，測出使用不得當，會產生致癌物質丙烯酰胺，因為這則消息，導致很多人認為空氣炸鍋的危害太可怕了。但其實，致癌這個“鍋”并不能怪空氣炸鍋來背，因為即使不用空氣炸鍋，也可以用普通鍋炸、炒、紅燒、烤等，也可能出現丙烯酰胺。

相反，空氣炸鍋生成的丙烯酰胺比傳統的油炸還更少一些；使用空氣炸鍋一方面能夠避免攝入過多的油脂，另一方面也可以減少油脂在高溫油炸過程中，產生有潛在危害的其他聚合物，因此只要正常使用空氣炸鍋，適量攝入空氣炸鍋做出的食物，通常不會導致癌癥。

另外需要特別注意一下的是，如果空氣炸鍋的材質不合格，也可能會產生致癌物質，所以還是要在官方旗艦店上買正品的。

2、長期使用危害健康久久經驗網 wWw.EXp99.com

雖然說空氣炸鍋會減少油脂，但并不能排除空氣炸物對人體存在的潛在風險。相比空氣炸鍋我們都知道長期食用油炸類的食品，會影響身體健康，比如炸雞腿、炸雞翅、等這類的食品。但需要警惕的是，不要由于對空氣炸鍋能對炸物減輕罪惡感，就以為空氣炸的薯條、雞塊很健康，就放開大吃甚至天天吃。

或者把原本用煮的、燉的食物都改成用空氣炸，這樣長期食用脫水的食物，容易導致皮膚毛孔粗大，所以還是要多吃新鮮的食物，減少所有油炸食物的攝入。

3、容易導致肥胖

因為空氣炸鍋的簡單快捷，它用來煎炸食物，上手也是非常輕松的，這也就讓很多朋友對它產生了依賴，然而這些煎烤、燒烤類的食物熱量都是挺高的。如果平時不注意運動的朋友很可能就容易長胖，所以在業余時間可以適當的運動一下，消耗體內的脂肪和熱量，有助于減肥瘦身。

總結

平時要養成早睡早起的良好生活習慣，盡量避免長時間的熬夜，以免導致身體免疫力下降。在飲食上要選擇一些低脂肪以及低熱量的食物。想要健康，平時還是少吃油炸類的食品，不過偶爾吃吃，調劑一下也是沒問題啦；