食物中毒患者出現癥狀的時間與毒素潛伏有著關聯，一般食物中毒比較快的情況下3~5分鐘，慢的話可能要2~3小時，隔天發作的情況是比較少見的但不排除，接下來一起看看詳細食物中毒一般發作時間介紹吧！

食物中毒一般發作時間介紹：

1、在吃下有毒的食物比較快的情況3~5分鐘就會出現惡心嘔吐癥狀。

2、比較慢的食物中毒可能在食用之后2~3小時才會出現癥狀反應。

3、食物中毒毒素不同發作時間不一樣，大概情況在30分鐘到12小時之內。

4、食物中毒的癥狀在隔天的情況下并不多，潛伏期只在數小時之內。

5、食物中毒也有偶潛伏較長的超過24小時，患者多休息觀察出現食物中毒盡快治療。

6、輕度中毒患者數日之后可以痊愈，中重度中毒的患者需要及時入院接受治療。

食物中毒發作的時間都不會很相同的，通常在5分鐘到12小時之內，隔夜的情況比較少見，出現嚴重失誤中毒盡早治療。