三九天可以說是一年中最冷的時候了，這個時候我們的飲食是一定要多加注意的，除了吃一些羊牛肉等葷食之外，適量去吃一點蔬菜對于身體健康也是很多有幫助的。

三九天蔬菜推薦

1、白菜

白菜絕對是最適合三九天去吃的蔬菜了，三九天天氣干燥、人體缺水，而白菜的含水量是非常高的。

2、生姜

生姜有著清熱解毒的功效，三九天病毒流感比較多，人很容易感冒，吃點生姜可以有效預(yù)防感冒

3、菠菜

三九天天氣嚴寒，人的氣血不夠暢通，而菠菜有著活絡(luò)氣血的效果，因此可以在三九天吃一些菠菜活血。

三九天蔬菜怎么吃

1、最常見的吃法就是煮的吃了，可以煮成各種各樣的菜肴，也可以和肉類來混著炒。

2、三九天很多人都非常喜歡吃火鍋，將蔬菜放到火鍋里燙也是蔬菜非常不錯的吃法了。

三九天吃蔬菜有什么好處

1、三九天天氣嚴寒，多吃點蔬菜可以幫助身體抵御嚴寒的侵襲，驅(qū)散身體的寒意。

2、三九天的人的氣血不暢，有些蔬菜則有著活血的效果，可以幫你的氣血暢通起來。

以上就是關(guān)于三九天蔬菜推薦的詳細介紹了，因此在三九天的時候一定要適量去吃一點蔬菜，對于御寒也是有一定幫助的。