螃蟹是一種肉質(zhì)鮮美的海鮮，那么吃螃蟹對于身體有什么好處和壞處，想必很多人都不是很清楚螃蟹的好處和壞處吧，那就一起來詳細了解一下吧！

螃蟹對身體有什么好處

1、抗感染，促進傷口修復(fù)

大閘蟹有大量的蛋白質(zhì)，且大部分以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主。

這種蛋白質(zhì)食品中還有碳水化合物，可以增強網(wǎng)狀細胞的免疫力，促進傷口修復(fù)和抗感染作用。

術(shù)后或傷員群體可酌情多吃螃蟹。

2、祛毒作用

精氨酸能參與人體的氧化磷酸化和解毒工作。

適當(dāng)吃蟹能促進人體的能量平衡，對體內(nèi)的毒素有很好的代謝作用。

因此，便秘患者可以多吃蟹肉棒。

3、預(yù)防腫瘤

蟹肉棒中含有多種營養(yǎng)元素，其中維生素D和維生素E的成分最多。

這兩種維生素可以維護粘膜上皮細胞組織，清理血管垃圾，延緩衰老。

螃蟹中還含有大量的硒，每100克有56.7毫克。

硒含量高的食材可以增強人體的免疫系統(tǒng)，也有預(yù)防腫瘤和癌癥的作用。

螃蟹有哪些壞處

高脂血癥、高血壓、心血管疾病和肥胖癥患者也應(yīng)減少吃蟹的次數(shù)。

最好是有選擇地只吃蟹棒，少吃或不吃蟹肉和蟹黃。

高血糖和高血脂的人不應(yīng)該多吃，尤其是蟹肉，因為蟹肉中含有大量的膽固醇。

還有一些患者患有膽囊炎，會引起膽絞痛。

據(jù)統(tǒng)計，人體每天的膽固醇攝入量應(yīng)小于300毫克。

從這個角度看，一只陽澄湖大閘蟹的膽固醇含量已經(jīng)超過了大眾的攝入量，所以吃蟹一定要控制。

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以上就是關(guān)于螃蟹對身體有什么好處和壞處的詳細介紹了，因此大家在吃蟹的時候一定要注意，健康去吃蟹的話對于身體是有很大幫助的，更多健康知識還請多加關(guān)注六六健康網(wǎng)。