阿膠糕是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒等制作而成的補(bǔ)品食物，具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便等作用，老少皆宜的保健補(bǔ)品，那么阿膠糕應(yīng)該怎么煮比較簡單好吃呢？下面就來一起看看吧。

阿膠糕怎么煮簡單做法大全

把買來的阿膠泡在黃酒里3天，或者把阿膠打成粉末泡在黃酒里，這樣快。

準(zhǔn)備其他材料：將核桃放入烤箱烘烤，150度烘烤8分鐘，

芝麻洗凈后，也放入烤箱150度烘烤12分鐘，可以在炒鍋里煮熟或油炸。

桂圓肉、紅棗、枸杞分別洗凈瀝干，紅棗洗凈切小塊。

提前準(zhǔn)備一個盤子，用保鮮膜包好放在一邊，等阿膠糕出鍋的時候再用。

阿膠泡好后倒入砂鍋，先大火煮開，煮開后將冰糖放入鍋中用小火慢慢煮開。

在此期間，用勺子攪拌，阿膠煮熟后，加入其他配料，

加入核桃仁攪拌均勻，然后加入紅棗、桂圓肉攪拌均勻，再加入枸杞攪拌均勻。

最后，在分次中加入黑芝麻，攪拌均勻，放食材的時候也可以關(guān)火，只要能攪拌均勻就行。

將煮好的阿膠糕放在事先準(zhǔn)備好的盤子里，然后蓋上保鮮膜，用手壓平，再撕下保鮮膜。

制備好的阿膠糕放入冰箱冷藏兩三個小時后即可取出切片，之后就可以吃了。

注意不要一次吃太多，吃得太多會上火。

阿膠糕的功效與作用

年輕女性可以吃阿膠糕治療月經(jīng)失調(diào)、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科疾病，

也可以吃阿膠糕美容養(yǎng)顏防止衰老，

男性和中老年人可以吃阿膠糕補(bǔ)腎益精，改善脾胃，增強(qiáng)免疫力，使身體更健康。

由阿膠制成，所以也有改善缺鐵性貧血的癥狀，

對于治療由貧血導(dǎo)致的頭暈乏力、臉色蒼白等癥狀，改善氣色。

阿膠糕相關(guān)推薦

>應(yīng)該是硬的軟的

>食材搭配不上火

>應(yīng)該什么時候吃

>怎么熬出來有點(diǎn)黃

以上就是阿膠糕怎么煮簡單做法大全介紹了，阿膠糕是補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏的補(bǔ)品，但是吃多了會上火，更多健康知識還請多加關(guān)注六六健康網(wǎng)。