牛肝菌這種菌類的營養價值很高，并且還有一定的藥用價值，下面我們來看看牛肝菌具體有什么功效和作用，快來了解一下吧！

牛肝菌的功效與作用

1、牛肝菌有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等作用。

2、對貧血、體虛、頭暈、耳鳴也有一定功效。

3、可以治療婦女白帶癥及不孕癥，是不錯的婦科良藥。

4、同時還有抗流感病毒、防治感冒的作用。

5、對肉瘤S-180的抑制率為100%，對艾氏腹水癌的抑制率為90%。

6、經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環，但需要注意要烹飪熟透后再食用，以免中毒。