用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)
發布時間:2023-12-17閱讀(13)
<span class="answer">導讀</span>以后家里有粉條,你就像我這樣做,全家人都愛吃,營養又美味。很多家庭的廚房里都會儲存一些粉條,因為,粉條很耐存儲,保存的好,放一年都不會變質。粉條也是百搭食材....<p>以后家里有粉條,你就像我這樣做,全家人都愛吃,營養又美味。很多家庭的廚房里都會儲存一些粉條,因為,粉條很耐存儲,保存的好,放一年都不會變質。粉條也是百搭食材,和各種蔬菜都能搭配在一起,粉條還有很好的依附性,能夠吸收別的食材的味道,還能吸收各種鮮美湯料的滋味,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,吃著真的爽口宜人味美。今天我們就用粉條來分享一個非常好吃的做法。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(1)" src="/static/upload/image/20231217/9876ade0e3724f8aa35ac2679e19847e.jpg"/></p><p><strong>準備食材:</strong></p><p>紅薯粉條、鹽、胡蘿卜、土豆、香蔥、五香粉、普通面粉、清水、食用油、番茄醬、黑白芝麻</p><p><strong>具體做法:</strong></p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(2)" src="/static/upload/image/20231217/8826bc4b704d495a99635fd4f0271462.jpg"/></p><p>1.首先準備一把紅薯粉條放進大碗中,往里面倒進適量的熱水,把粉條浸泡一下,往里面加入一勺食鹽,可以加速粉條的泡發。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(3)" src="/static/upload/image/20231217/4b6bdb38025c478abec78b955427ab3e.jpg"/></p><p>2.準備半根去皮的胡蘿卜,先把它切成薄薄的片,再把它切成細絲,切好放進小碗中。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(4)" src="/static/upload/image/20231217/c4ebb9caca4e435099e92244796ca57b.jpg"/></p><p>3.準備一個去皮的土豆,先把它的側面切一片下來,再把它切成薄片,最后也切成細絲,切好放入碗中備用。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(5)" src="/static/upload/image/20231217/78b3dd2f1a01485bb1017261b800a63e.jpg"/></p><p>4.準備一把小香蔥,把它切成蔥花,切好放小碗里面備用。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(6)" src="/static/upload/image/20231217/7bebb97052b54ec1b72b1d66b316ef80.jpg"/></p><p>5.這會兒我們的粉條也已經泡好了,鍋里面多加一點水,開大火燒開,燒開以后把粉條倒進去焯一下水,焯水1分鐘后撈出來,放進涼開水里面過一下,這樣可以防止粉條黏在一起。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(7)" src="/static/upload/image/20231217/85e555b75b01410cab9b44efd9e7e6d4.jpg"/></p><p>6.粉條過水以后撈出放在盆中,再把土豆絲倒進來,胡蘿卜和蔥花也加進來,再往里面加入一勺食鹽,適量的五香粉,將它們攪拌均勻。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(8)" src="/static/upload/image/20231217/175decec4c564287baf4ed6450bcd84a.jpg"/></p><p>7.接下來往里面加入一勺面粉,繼續攪拌,把面粉徹底攪拌融化,這時候再往里面加入一勺面粉,一共分三次加入,面粉要少量多次的加,這樣面粉才不會起坨,攪拌成像這樣粘稠的狀態就可以,如果中途覺得太干的話可以加少量清水。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(9)" src="/static/upload/image/20231217/1513daee72274c5d98059cbf677933c2.jpg"/></p><p>8.鍋里面加入適量的食用油,用刷子把它刷均勻,然后把調好的面糊倒進來,把它整理平整,像這樣就可以,蓋上蓋子烙6分鐘。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(10)" src="/static/upload/image/20231217/5a58048f93984ff2b6f91cdb3dfbeb40.jpg"/></p><p>9.時間到,我們打開看看,一股香味撲鼻而來,在上面擠上一點番茄醬,再撒點黑白芝麻增香。</p><p><img alt="用自家粉條能做什么好吃的(以后家里有粉條)(11)" src="/static/upload/image/20231217/af715bcbc9ce43ed82c48d80d6982206.jpg"/></p><p>10.這樣做的小餅真的非常香,早上配著稀飯和牛奶非常好吃,營養也是非常的全面,喜歡就趕緊在家試試吧。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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