當(dāng)前位置:首頁>民俗>冬季吃餃子的由來介紹
發(fā)布時間:2025-11-20閱讀(3)
冬至吃餃子是北方人的傳統(tǒng)習(xí)俗,這個習(xí)俗已經(jīng)漸漸的成為中國比較廣泛的一種冬至飲食習(xí)慣,那么冬至吃餃子有什么傳說由來呢?小編帶來相關(guān)內(nèi)容介紹,感興趣的小伙伴可以來看一看。
【冬至相關(guān)知識大全】
1、冬至吃餃子的傳統(tǒng)來源于醫(yī)圣張仲景的“嬌耳”祛寒湯。傳說張仲景在東漢時返鄉(xiāng)途中,看到了路邊的貧苦百姓面黃肌瘦,很多人的耳朵都凍爛了,張仲景便在路邊義診,將辣椒羊肉祛寒藥材一起燉在鍋,再將這些東西撈出來切碎,用面包裹起來,做成耳朵的形狀。百姓們喝了祛寒湯,吃了“嬌耳”,果然都熱乎起來,耳朵的凍瘡也都好了。后來人就學(xué)著制作“嬌耳”與祛寒湯,在冬至吃這種食物,避免耳朵凍傷,紀(jì)念張仲景。
2、各地還有很多關(guān)于餃子來源的說法,大多包含神秘色彩。
3、餃子成為人們在冬天經(jīng)常食用的一種食物,既有防寒保暖的作用,又有一家人一起包餃子的團(tuán)圓與美滿。
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小編有話說,冬至一家人一起包餃子,是非常有特殊含義的一件事,能夠讓人感受到團(tuán)圓與溫馨。
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