<span class="answer">導讀</span>粉條有多種多樣，有紅薯粉，土豆粉。因為粉條比較容易保存，而且吃起來韌性十足，受到很多朋友的喜歡，尤其是在吃砂鍋的時候，很多朋友會選擇在砂鍋里面加一些粉條來增....<p>粉條有多種多樣，有紅薯粉，土豆粉。因為粉條比較容易保存，而且吃起來韌性十足，受到很多朋友的喜歡，尤其是在吃砂鍋的時候，很多朋友會選擇在砂鍋里面加一些粉條來增加口味和風味。</p><p>粉條的吃法也有多是多樣，有的人在做砂鍋的時候喜歡加粉條，有的朋友喜歡用粉條做包子，還有的朋友喜歡在燉菜的時候加一點粉條。比如說東北地區的很多朋友在做動態的時候就非常喜歡將各式各樣的封橋凍到魚菜里面。在北方，還有一些地區在煮泡饃或者羊肉泡饃的時候，會將粉條放到里面，吃起來也有特別一番風味。</p><p>說到這里粉條在很多時候都被當做配菜來選擇去烹飪煮或者是加工。今天呢就用粉條來做一個面餅，這種創意的做法做出來的面餅味道十分的獨特，而且外酥里嫩。味道也十分的美味。早餐喜歡吃餅的朋友可以選擇嘗試一下這的粉條面餅，里面搭配了胡蘿卜、雞蛋、土豆絲，既混搭了營養也增加了口味，而且制作起來也非常的簡單。</p><p>【美食分享---粉條雞蛋餅的做法】</p><p>第一步：首先準備適量的粉條，因為粉條比較長所以可以用剪刀把粉條給剪斷。</p><p><img alt="用雞蛋和粉條可以做什么（粉條中打2個雞蛋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4f04d705b2a64dcfb76cebee97acf866.jpg"/></p><p>第二步：準備適量的土豆削去外皮以后，清洗干凈先改刀切成片，然后再改刀切成土豆條。</p><p><img alt="用雞蛋和粉條可以做什么（粉條中打2個雞蛋）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0057c31887de4eda8f8bf058caee71c9.jpg"/></p><p>第三步：把紅薯粉條放進一個大一點的盆中，再加一勺白糖，加入大量90°的開水，蓋上蓋子將粉條泡發。3分鐘以后，粉條就泡好了。鍋中燒水，水開以后把泡好的封條倒進鍋中煮熟，然后撈出控水備用。</p><p><img alt="用雞蛋和粉條可以做什么（粉條中打2個雞蛋）(3)" src="/static/upload/image/20231217/51d784c6b43e484ab9a2491b0675bb45.jpg"/></p><p>第四步：把煮好的粉條放進盆中，再往碗中打入兩顆雞蛋，加入一勺五香粉，一勺食用鹽。再把切好的土豆絲、紅蘿卜絲倒進碗中。少量多次的加入面粉，再將所有的食材攪拌均勻。把封條攪拌至有一點點粘稠的感覺就好了。</p><p><img alt="用雞蛋和粉條可以做什么（粉條中打2個雞蛋）(4)" src="/static/upload/image/20231217/5fc6ed4021e346f6a5ebf4484d1204f6.jpg"/></p><p>第五步：把調好的面糊放進電餅鐺中，用鏟子把面糊整理一下。將面糊薄厚鋪均勻，這樣成熟度就會一樣。在面糊上面撒上適量的黑芝麻增加香味。</p><p><img alt="用雞蛋和粉條可以做什么（粉條中打2個雞蛋）(5)" src="/static/upload/image/20231217/3c4fed1e687948e3bffd8090b8e9fd76.jpg"/></p><p>第六步：將電餅鐺蓋上鍋蓋，中小火燜5分鐘，然后給面餅翻個面，將反面給烙5分鐘。出鍋以后，將面餅切成自己喜歡的樣子就可以了。</p><p><img alt="用雞蛋和粉條可以做什么（粉條中打2個雞蛋）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b177b8b737194dcd81a8883ae2a2330f.jpg"/></p><p>如果喜歡吃粉條的可以試試看，這樣做出來的面餅又香又脆，十分的美味。</p><p>如果各位朋友早餐來不及提前做，可以在前一天晚上將各種蔬菜插成絲，將粉條提前泡發好，那么第2天早上只需將粉條面餅放在電餅鐺中烙一下就好了，這樣做簡單快速省時又方便喜歡的朋友可以先收藏起來，等有時間可以嘗試一下這道粉條雞蛋面餅。</p><p>如果你也喜歡這篇文章，記得先點贊在收藏。我是一個美食愛好者，每天都分享不一樣的美食文章和視頻。喜歡我的話就關注我吧，感謝您的支持。</p><p>#紅紅火火過大年#</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！