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發布時間:2025-11-20閱讀(4)
秋季板栗開始上市,其肉質甜脆,且營養豐富,很多人都喜歡吃,但板栗不能多吃,否則會有損健康,接下來小編為大家帶來了板栗吃多了有什么后果,感興趣的小伙伴快來看看吧。
一、便秘
1、正常成年人每天都會在胃腸道中保留少量氣體,過量食用栗子會增加腸道中細菌酶產生的氣體量,導致胃腸道膨脹,嚴重時可能導致便秘。
二、上火
1、板栗是一種溫熱的食物,適量食用可以幫助補充人體營養,養胃健脾,但如果食用過多,可能會加劇體內的燥熱,從而引起上火反應
2、常見的癥狀有:咽干、口干、咽痛等。嚴重的甚至會導致口角生瘡、口腔潰瘍等。
三、發胖
1、栗子容易吃胖的主要原因是栗子的淀粉含量高,升糖指數GI高(GI值高的食物不利于減肥),
2、100克栗子的熱量達到212大卡,而100克大米的熱量只有112大卡,可見栗子的熱量比大米還要高。
四、消化不良
1、栗子中含有大量的淀粉,而栗子中的膳食纖維與其他食物不一樣,它是一種不可消化的碳水化合物。
2、胃不能消化,但容易被腸道細菌 "消化",在腸道內發酵產氣,如果吃多了容易導致腹脹。
五、血糖升高
1、雖然板栗的甜度不高,但它含有較高的淀粉含量,而淀粉在酶的作用下可以轉化為糖,導致血糖升高,
2、是一種升糖指數比較高的堅果,長期過量食用,人體的血糖水平可能會受到影響,對健康不利,高血糖者要慎重食用。
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