炎炎夏日來臨，綠豆湯是一個非常好的消暑飲品，很多人也會自己在家煮綠豆湯，但是很多人煮出來的顏色都不對，那么要煮出顏色碧綠的綠豆湯要怎么操作呢？

想煮出顏色碧綠的綠豆湯，下列哪個操作是正確的

問題：想煮出顏色碧綠的綠豆湯，下列哪個操作是正確的？

答案：蓋上鍋蓋煮

小知識普及：

1、綠豆湯通常放在壓力鍋里煮，蓋上蓋子，就能煮出顏色為綠色的湯。

2、還可以在綠豆湯中加入蓮子百合等各種材料。

3、綠豆湯很適合夏天喝，有清熱的功效，有防暑的效果。

以上就是關于想煮出顏色碧綠的綠豆湯下列哪個操作是正確的詳細介紹了，因此如果想煮出綠色的綠豆湯，就用高壓鍋蓋上鍋蓋烹煮即可。更多健康知識還請多加關注六六健康網。