踏板魚是比較昂貴的一種魚，并且營養價值也是十分豐富的，想必很多人都不知道很了解這個魚吧，那么下面就給大家來詳細介紹下踏板魚的營養價值及功效。

踏板魚的營養價值

龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚。

肉質柔軟，營養豐富，屬于高肉率、味道新鮮的優質海洋魚類。

魚肉煮久了也不老，沒有腥味、異味。

肉質里面有豐富的高蛋白質，營養豐富。

踏板魚的功效

踏板魚作為優質的海洋魚，脂肪中含有不飽和脂肪酸。

具有抵抗動脈粥樣硬化的功效，有利于預防心腦血管疾病，增強記憶。

根據營養測定，踏板魚里的ω-3脂肪酸可以去除體內的自由基。

對視力保護也有一定的作用，因此特別適合整天面對電腦的上班族。

踏板魚的營養價值很高，但是一般售價也是不低的，不過還是建議大家可以偶爾食用一點踏板魚，可以增強自身的身體素質。更多健康知識還請多加關注六六健康網。