烤地瓜是很多人喜歡吃的美食，如果家里有烤箱，建議大家一定要自己試著做。烤地瓜烤箱溫度與時間是，上下戶250度，烤30分鐘即可。根據紅薯的大小來調整時間，最好烤箱200度提前預熱10分鐘。

烤地瓜烤箱溫度與時間

這個溫度時間不是固定的，可根據紅薯的大小來調節。一般是在200度到250度之間就夠。比如比較細長的紅薯，烤箱220度，烤30分鐘，如果設置250度，那就25分鐘就夠了。最好是提前給烤箱200度預熱10分鐘，然后再來烤紅薯，會烤的比較均勻。

烤箱烤地瓜的步驟

1、挑選個頭比較勻稱，細長細長的地瓜，比較好烤，然后洗趕緊擦干水分，不削皮會更好吃。

2、最好在地瓜表面裹一層錫紙，可以防止水分過度流失，也能防止地瓜的糖汁滴到烤箱里不好清洗。不想包錫紙的，在烤盤上面鋪錫紙也行。久久經驗網 WWW.EXP99.cOm

3、把地瓜放在烤箱中，250度烤25分鐘，包錫紙的會熟的慢一點，擔心沒熟的翻面后再烤10分鐘。

4、用筷子戳一下，能戳透的就是熟了。

注意：

1、不包錫紙的地瓜和外面的賣的烤地瓜一樣，表皮比較干，有焦香味。包錫紙的烤出來比較濕潤，根據自己的口感選擇。

2、地瓜烤完之后不要著急打開烤箱門，可以先斷電源，利用烤箱的余溫再次烘烤10分鐘左右，這樣紅薯更加香甜。

3、烤地瓜的皮不要吃，里面含有較多的生物堿，食用過多會導致腸胃不適，嚴重的還會食物中毒。

4、烤地瓜要翻面的時候，最好帶上隔熱手套，取出烤盤的時候也是，要注意保護自己的安全。