我們在平時的飲食中，吃一些火鍋或者燒烤之類的時候之后很容易上火，出現口腔潰瘍或者其他癥狀，那么上火的時候該吃什么降火呢？一起來看看上火時降火的食物介紹吧。

上火可以降火的食物介紹

1、苦瓜是一種味道很苦的食物，可以用來涼拌或者清炒，降火效果好。

2、蓮藕、荸薺也時不錯的降火食物，多喝水和牛奶以及水果也可以降火。

3、西瓜也是一種降火效果很好的水果，夏天吃的時候還可以冰鎮一下吃。

4、雪梨不但可以潤肺止咳，同樣也可以降火，綠豆湯清熱解毒的效果也不錯。

5、魚腥草是一種中藥蔬菜，能夠去熱解毒，開水燙一下之后涼拌去腥吃。

6、菊花、百合等用來泡茶喝能降火養陰，多吃涼性水果也可以降火去熱。

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以上就是上火吃什么可以降火的介紹了，上火時多吃一些涼性水果和蔬菜，多喝水也可以降火去熱。