11月份即將要來臨了，天氣也變得越來越干燥，這個月份是秋季和冬季交替的月份，同時也有著很多時令蔬菜正式上市，那么11月份有哪些蔬菜是值得推薦食用的呢？今天我們就來看看吧。

11月吃什么菜推薦

1、大白菜

2、蘿卜

3、菠菜

4、芹菜

5、蓮藕

11月吃什么菜比較養生

食補是我國非常重要的一個傳統，不同的季節我們都會吃不同的蔬菜來進行養生。

1、大白菜

大白菜的含水量非常的高，而且有著豐富的維生素c、e，可以補充人體缺少的水分以及元素。

這個食材還有著清熱、養胃、潤肺等多種不同的功效，價格還非常的便宜，是11月最為推薦的。

2、菠菜

菠菜也是11月份的應季蔬菜，其中包含了胡蘿卜素、維生素c、k以及礦物質等多種內容。

當然這個蔬菜還有著葉黃素可以更好的保護眼睛以及皮膚免受太陽光的傷害。

3、蒜苗

蒜苗這個菜有著消毒殺菌的作用，可以驅寒、健脾胃，冬天可以更加有效的防止感冒。

以上就是關于11月吃什么菜推薦了，11月份推薦的這些菜都是非常的便宜的，而且都是應季的食材哦。