香蕉在購買回來之后是需要注意保存的，如果保存方法不對的話，是非常容易變質(zhì)的，那么香蕉要怎么保存呢？如果不是很清楚的話就一起來看看吧！

香蕉怎么保存

清水沖洗

剛買回來的香蕉表面其實(shí)是有催熟劑的，如果不及時清洗，過幾天香蕉就會熟透。

再上不及時吃完，可能就會熟透腐爛，造成浪費(fèi)。

解決的辦法就是把從市場上買來的香蕉用清水洗幾遍。

然后用干抹布把表面的水擦干凈，這樣香蕉就能存放更長時間哦。

懸掛起來

很多人習(xí)慣把一整串香蕉平放在臺面上或盤子里。

其實(shí)這樣的做法很容易使底部的香蕉長期承受上面香蕉的壓力，容易產(chǎn)生化學(xué)變化和黑點(diǎn)。

最好的辦法是在香蕉的根部綁上繩子，然后掛起來，這樣可以大大減少受壓面積。

可以讓香蕉保存的時間更長，表面看起來也更漂亮哦。

拱形面朝上

如果你暫時不能把整串香蕉掛在家里，我們可以采用臨時平放的方式。

但要記住，拱形面一定要在上面，凹形面在下面。

這樣可以盡量減少受壓面積，可以使香蕉更好地保存。

夏季避免高溫

夏天，買回來的香蕉一定要避免高溫，盡量放在23度以下的陰涼處。

千萬不要直接放進(jìn)冰箱冷凍，這樣容易使香蕉凍傷，影響儲存時間和美觀。

冬季避免冷凍

冬季儲存食物是最方便的，因為室溫不高，特別是在南方，沒有暖氣，就相當(dāng)于一個大冰箱。

但也要注意，如果溫度過低，應(yīng)將香蕉用報紙包起來，可防止因溫度過低而凍傷。

先熟后青

如果是自然成熟的香蕉，不噴催熟劑，整串香蕉就不能均勻成熟，不是每根香蕉都能同時發(fā)黃、成熟。

為了使香蕉能夠更好地保存，應(yīng)該及時吃掉已經(jīng)成熟的香蕉。

這樣可以減緩其余香蕉的成熟速度，讓保存時間再延后一些。

避開蘋果

在儲存香蕉的時候，如果想讓香蕉保存的時間長一些，應(yīng)該和蘋果分開存放。

因為蘋果在成熟的時候會產(chǎn)生乙醚，會促進(jìn)有機(jī)物的轉(zhuǎn)化。

容易使周圍的水果成熟，所以應(yīng)該避免和蘋果放在一起。

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以上就是關(guān)于香蕉怎么保存的詳細(xì)介紹了，因此大家有不能及時吃完的香蕉的話，可以按照上面的方法進(jìn)行保存，這樣可以有效延長保存時間。更多健康知識還請多加關(guān)注六六健康網(wǎng)。