羅勒和薄荷在外觀上是非常相似的，很多人常常會(huì)把這兩種植物認(rèn)錯(cuò)，如果不是氣味不同，還真的是難以分別，今天我們就來看看他們之間的區(qū)別是什么。

羅勒和薄荷的區(qū)別

1、外觀

首先在外觀上，羅勒的葉子顏色深，且葉片大;薄荷的葉片小，且顏色淺。

2、味道

然后是味道，薄荷的味道和口感是非常清涼的，而羅勒的味道并不是非常好聞，會(huì)有一種檸檬和薄荷混合的味道。

3、用途

羅勒可以用來制作菜肴、湯類、油炸，還可以作為調(diào)味料使用，而薄荷通常會(huì)用在酒類或者是茶飲。

4、功效

羅勒可以去除一定的腥味，還有活血、化濕、消食、解毒的功效，薄荷則是有清熱解毒、清涼解暑的功效。