辣椒素是從辣椒中提取出來的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)的作用多種多樣，今天我們就來詳細(xì)了解一下辣椒素的功效與作用。

辣椒素的功效與作用

1、飲食

辣椒素可以作為一種食品添加劑來使用，在加工過程中可以更加便捷的控制辣度，提取出來的辣椒素添加到食物中之后，也可以更方便吸收。

2、醫(yī)療

辣椒素可以添加到藥物中進(jìn)行使用，治療胃寒、風(fēng)濕、牛皮癬等有非常顯著的作用，還可以促進(jìn)膽固醇和脂肪的代謝，防止血脂升高。

對(duì)于糖尿病患者來說，辣椒素可以有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)的胰島素水平，可以幫助維持血糖的正常，是非常好的。

3、防污

海洋中的一些生物容易粘在船底、養(yǎng)殖網(wǎng)、海水管道等地方，辣椒素可以將這些生物驅(qū)趕，并且不會(huì)將其殺死，非常環(huán)保且不會(huì)影響生態(tài)。

4、防鼠防蟲

大家都知道老鼠以及一些蟲蟻的生存能力都是非常強(qiáng)的，并且會(huì)對(duì)生活中的電纜、電線等造成破壞，辣椒素可以使其的口腔受到刺激，從而達(dá)到驅(qū)趕的效果。

以上就是辣椒素的功效以及作用介紹，辣椒素能起到的作用還是比較廣泛的，在多種方面都能有不錯(cuò)的效果。