體內尿酸生成過多或排泄過少會導致高尿酸血癥，患上高尿酸血癥的患者需要通過健康飲食來輔助治療，那哪些食物是高尿酸血癥患者不能吃的呢?

高尿酸血癥不能吃什么食物

1、高尿酸血癥不能吃嘌呤含量高的食物;

2、動物肝、腦、腎、牛肚、沙丁魚、鳳尾魚、魚籽、胰臟、濃肉湯、肉精、黃豆、白帶魚、鰱魚、白鯧魚、小腸、酵母粉、小魚干、牡蠣;

3、鱸魚、貝殼類水產、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野雞、鴿子、鴨、鵪鶉、羊肉、鵝、兔、鹿肉、火雞、腎、肚、鰻魚、豌豆、黑鯧魚、草魚、鯉魚;

4、我們常接觸的高嘌呤食物有動物內臟如肝、腎、腦、腸、舌、胰、 脾等，海鮮類如貝類、海魚、魚卵、蝦蟹、紫菜等， 肉湯和肉汁（尤其是火鍋湯和老火湯），新鮮蘑菇和豆芽菜等。

高尿酸血癥可以吃的食物有哪些

1、奶類、奶酪、蛋類、水果類、可可、咖啡、茶、海參、果汁飲料、豆漿、糖果、蜂蜜、 精制谷類（富強粉、精磨稻米、玉米）;

2、紫菜頭、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、萵苣、蔥頭、白菜、南瓜、果醬、瓜子、麥片;

3、蘆筍、菜花、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、麥片、青魚、鯡魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、雞、火腿、淡牛肉湯;

4、花生、麥麩面包、 海藻、栗子、花豆、豆干、米糠、魚丸、黑芝麻、紅豆、茼蒿、花生、枸杞、杏仁。

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以上就是小編為大家帶來的高尿酸血癥患者不能吃的食物和可以吃的食物介紹，可以吃的食物中都是嘌呤含量較低的。