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發布時間:2025-11-20閱讀(3)
相信大家都知道反式脂肪酸對于人體是百害而無一利的,但是很多人都不知道反式脂肪酸就默默潛伏在我們身邊,下面我們就來看看反式脂肪酸都還有一些什么別名吧!
1、人造黃油
2、植物黃油
3、人造奶油
4、植物奶油
5、氫化脂肪
6、氫化植物油
7、精煉植物油
8、氫化菜油
9、奶精
10、植脂末
11、代可可脂
12、固體菜油
13、酥油
14、氫化棕櫚油
15、雪白奶油
1、不是所有的油里都含有反式脂肪,把液態油固化形成的植物油中會產生反式脂肪;
2、在反芻動物的胃里會產生些許反式脂肪,例如牛肉和牛奶;
3、沒有加熱的植物油是不含反式脂肪的;
4、不含反式脂肪的油在經過高溫加熱后也會形成反式脂肪。
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原來反式脂肪酸還有這么多的別名,小伙伴們在選購食品的時候可以多多關注一下配料表,盡量少吃含有反式脂肪酸的食品。
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