除夕的團圓飯是很多家庭一年中最注重的一頓飯了，這頓飯承載著游子的鄉思，寄托著團圓的深刻內涵，那么除夕夜吃什么菜寓意最好呢?小編帶來相關內容介紹。

除夕夜吃什么菜寓意好：

紅燒魚

魚諧音余，象征著“年年有余”，代表著祝愿新的一年生活富足，錢糧都有富余，寄托了勞動人民對美好富足生活的向往。

雞    湯

雞諧音“吉”，代表著祝愿大吉大利，希望新的一年能夠逢兇化吉，是對美好生活的祝愿。

年    糕

糕諧音“高”，吃年糕寓意著年年高升，不論是孩子的成績還是大人的事業，都能在新的一年里更上一層樓。

肉    丸

肉丸子也叫做獅子頭，肉丸的形狀是滾圓的，象征著團團圓圓，希望新的一年一個家庭的成員都能和和美美團團圓圓。

腐    竹

腐竹的讀音很像富足，也是期望新的一年家庭收入能夠富足，生活能夠更好，同時腐竹的營養成分也更加容易讓人體吸收。

其    他

很多家庭由于各種原因并不會吃傳統的團圓飯，他們支一口鍋煮火鍋，用上平時都不會用的食材，也是一頓熱火朝天的年夜飯。

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很多時候還會有家庭在這一天準備很多的飯菜，接下來新年前一兩天都不會再開火做飯。