冬至吃餃子是北方人的傳統習俗，這個習俗已經漸漸的成為中國比較廣泛的一種冬至飲食習慣，那么冬至吃餃子有什么傳說由來呢?小編帶來相關內容介紹，感興趣的小伙伴可以來看一看。

【冬至相關知識大全】

冬季吃餃子的由來介紹

1、冬至吃餃子的傳統來源于醫圣張仲景的“嬌耳”祛寒湯。傳說張仲景在東漢時返鄉途中，看到了路邊的貧苦百姓面黃肌瘦，很多人的耳朵都凍爛了，張仲景便在路邊義診，將辣椒羊肉祛寒藥材一起燉在鍋，再將這些東西撈出來切碎，用面包裹起來，做成耳朵的形狀。百姓們喝了祛寒湯，吃了“嬌耳”，果然都熱乎起來，耳朵的凍瘡也都好了。后來人就學著制作“嬌耳”與祛寒湯，在冬至吃這種食物，避免耳朵凍傷，紀念張仲景。

2、各地還有很多關于餃子來源的說法，大多包含神秘色彩。

3、餃子成為人們在冬天經常食用的一種食物，既有防寒保暖的作用，又有一家人一起包餃子的團圓與美滿。

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小編有話說，冬至一家人一起包餃子，是非常有特殊含義的一件事，能夠讓人感受到團圓與溫馨。