粽子主要是用糯米制作而成的，煮熟之后吃起來軟軟糯糯的，是比較受歡迎的一種傳統(tǒng)美食，很多人都會(huì)在家煮粽子吃，尤其是端午節(jié)期間。粽子煮了撈出來發(fā)現(xiàn)沒熟透，可以重新放鍋里面繼續(xù)煮熟再吃。

粽子撈出來沒煮好重新煮行嗎

可以。

大多數(shù)粽子都沒有煮熟，因?yàn)橹蟮臅r(shí)間不夠長。在這個(gè)時(shí)候，沒有必要恐慌。你可以再煮一次粽子了。一般來說，生粽子需要1-2個(gè)小時(shí)才能煮熟。

如果生活中沒有煮粽子，建議立即煮一段時(shí)間。因?yàn)轸兆記]有煮熟，主要是因?yàn)橹蟮臅r(shí)間不夠長。這時(shí)，剛關(guān)火的粽子會(huì)繼續(xù)煮得更快，味道也不會(huì)有太大變化。如果粽子長時(shí)間不煮，放涼后再煮，可能會(huì)導(dǎo)致粽子變硬，味道不好。

粽子煮多久才能熟透

生粽子可以在高壓鍋中煮30分鐘左右，在普通鍋中煮通常需要2個(gè)小時(shí)左右。在超市買的煮熟的粽子大約需要10-15分鐘才能煮熟。

1.要煮粽子，你需要冷水才能開始煮。一般來說，你可以在高壓鍋里煮30分鐘左右。如果時(shí)間太長，煮粽子很容易。如果你真的不確定，你可以煮40分鐘，不超過1小時(shí)。

2.如果你想用普通的鍋?zhàn)鲲垼枰荛L時(shí)間，通常需要2個(gè)小時(shí)左右才能出鍋。

3.如果你想讓粽子更美味，不要在關(guān)火后立即取出煮熟的粽子。把它放在水中浸泡一個(gè)小時(shí)左右，味道會(huì)更香更軟。

超市買的小粽子一般都是冷凍的，不用解凍就可以直接煮，因?yàn)槌欣锏聂兆佣际鞘祠兆樱灿写篝兆雍托◆兆印Ｗ詈糜美渌篝兆印．?dāng)水沸騰時(shí)，用小火煮。小粽子煮大約需要10-15分鐘，大粽子可以煮20分鐘。（一些包裝袋有詳細(xì)的說明供直接參考）

粽子怎么煮才能熟得快

1.糯米提前浸泡

包粽子的第一天，要把包粽子用的糯米泡水，讓糯米提前吸收足夠的水分，這樣煮粽子的時(shí)候煮得更快。

2.包小一點(diǎn)

粽子煮得更快或更慢，這與粽子的大小有關(guān)。所以，如果你想讓粽子煮得更快，試著包一個(gè)更小的粽子，這樣粽子可以更快地加熱，煮得更快。

3.用高壓鍋煮

如果你想更快地煮粽子，建議使用高壓鍋。高壓鍋里的壓力很大，這樣可以使粽子煮得更快。