紅薯是比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以蒸著吃，可以煮著吃，還可以烤著吃等，味道都是很不錯的，很多人都會在家煮紅薯吃，但是紅薯切好之后最好盡快吃掉，不然就會容易氧化變質壞掉，所以不建議將紅薯切好泡一晚上再煮。

紅薯切好泡一晚上再煮可以嗎

不建議紅薯切好泡一晚上再煮。

將紅薯浸泡在水中很長時間不僅會影響味道，還會導致一些營養素的流失。最好不要把它們泡在水里，而是在烹飪前洗干凈。

紅薯是一種馬鈴薯食品。它具有良好的宣泄作用，有利于維持腸道的正常功能。它含有蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和八種氨基酸。它很有營養。

削皮后的紅薯能放多久

看儲存條件。

紅薯富含淀粉、維生素、蛋白質、膳食纖維、礦物質和其他營養素。飯后，它有健脾、健胃、滋潤腸道、排便、美化皮膚的功效。去皮后，紅薯完全暴露在空氣中。如果不采取措施，很容易繁殖出優良的細菌，然后惡化。

在常溫下，去皮的紅薯可以儲存1-2天。如果將去皮的紅薯放在冰箱中冷藏或冷凍，紅薯的保質期將大大延長，可儲存約7-15天。

紅薯切開后的存放方法

1.無需腌制，只需用塑料薄膜密封即可

2.冰箱有保鮮層是可以的。如果沒有，不要剝皮。

3.把它放在加熱器上，蒸發掉切好的紅薯上的水分！然后把冰箱放進保鮮袋里！

4.將切好的紅薯放在淡鹽水中浸泡約5分鐘，然后用清水擦干。

5.一般來說，兩天內就可以吃了。由于保存方法和溫度的原因，很難確保它不會長期變質。