雪梨是很受歡迎的一種水果，它的吃法比較多，營養價值高，適量食用對身體有一定的好處。吃雪梨的時候，有些人會削皮之后吃，這樣吃起來更香甜一點，削皮后的雪梨很容易氧化，在常溫下最多只能放三小時，不建議放太長時間。

雪梨削皮后可以放多久

如果在室溫下，去皮的雪梨最多只能保存約3小時。在此期間，雪梨將慢慢變黑變黃。這是由于氧化而沒有保護皮膚。它只是看起來不太好，但如果3小時內味道沒有變化，它仍然可以吃。

提示：

1.把梨放在冰箱里，用塑料薄膜包裹，這樣去皮的梨可以延長氧化時間，但梨最好在新鮮的時候使用，如果長時間保存會影響味道。

2.雪梨可以浸泡在檸檬汁中。檸檬汁的酸度可以防止水果被氧化，但隨著時間的推移，效果會逐漸減弱，顏色會保持8小時左右。

雪梨切開可以放冰箱嗎

可以。

雪梨被切割后，很容易被氧化。如果不放在冰箱里，一段時間后它就會變得不新鮮，不適合食用。然而，為了確保口感良好，建議在將切好的雪梨放入冰箱之前用塑料薄膜包裹，以隔離外部空氣并防止細菌污染，新鮮水果最好盡快食用，否則味道會更糟。

雪梨怎么挑選

1.看雪梨肚臍：選擇一個看起來深、光滑、規則的圓形。肚臍是淺的，不是圓的，所以味道是下一個。

2.看看雪梨的形狀：第一個選擇是選擇形狀規則的悉尼，盡量不要選擇形狀不規則的雪梨。如此畸形的悉尼的肉分布不均勻，所以味道不好。這種雪梨通常肉質粗糙，味道微弱，甚至有苦澀的味道。這種悉尼的質量很差。

3.看看梨皮的厚薄：第一個選擇是看起來像一個薄而無疤的梨，質量很好。另一方面，如果雪梨梨的皮看起來很厚，你最好不要買它，因為它的果實很粗糙，缺水。