番茄是一種非常特殊的植物，既可以做菜吃又可以作水果吃，不少人都不知道番茄是水果還是蔬菜，其實從法律學上認為番茄是蔬菜，而生物學上則認為是水果。

番茄既可以是水果也可以是蔬菜

1.番茄在法律學上被認為是蔬菜，而在生物學上番茄又被認為是水果。番茄在法律上被定義為蔬菜其實是有原因的，這是因為在1883年的美國，進口蔬菜需要繳納很高的關稅，而水果則不用。因此有商人就準備鉆空子，說番茄是水果，后來鬧上了法庭，法庭經過判決，認為番茄是蔬菜。

2.當時法庭給出的證據是：像黃瓜、大豆和豌豆一樣，西紅柿是一種蔓生的果實。人們更習慣于把它和種植在菜園中的馬鈴薯、胡蘿卜等作物一起做菜食用。無論是生吃還是熟食，它同飯后才食用的水果不一樣。所以商人最終打輸了官司，只能老老實實交稅，這也讓番茄在法律學上成為了蔬菜。

3.而在生物學上，番茄是完全符合水果的判定要素的，因為番茄具有非常典型的水果特征，番茄是由花朵凋謝之后的子房部分發育形成的，有著非常大的果肉、極其豐富的汁液以及內部許多種子，是由番茄在生物學上被認為是水果。番茄到底是水果還是蔬菜就看大家是從哪個角度來看待了。

圣女果是水果還是蔬菜

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不少人將圣女果叫做小番茄，因此也不知道圣女果是水果還是蔬菜，實際上圣女果就是番茄最原始的品種，所以被叫小番茄也沒事。但是圣女果也和番茄一樣，屬于水果蔬菜定義不清晰的，但是圣女果一般不會用來做菜，而是作為水果，即使被放在菜里，也是當做水果的用途來的，不會像番茄那樣當菜使用。所以圣女果一般被認為是水果。