蓮霧是比較受歡迎的一種水果，它可以很不錯(cuò)的食用價(jià)值，能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，深受人們喜歡，很多人都會(huì)吃蓮霧。蓮霧吃不完需要放冰箱冷藏保存，這樣可以放一個(gè)星期，也可以腌制成干果，保存更久一點(diǎn)。

蓮霧坑坑洼洼能吃嗎

根據(jù)情況決定。

1、如果蓮霧表面坑坑洼洼是壓壞了的果子，那一般這種果子要聞一聞氣味，如果沒(méi)有發(fā)酵等異味的說(shuō)明壓壞的時(shí)間較短，可以繼續(xù)吃，但如果味道刺鼻，說(shuō)明壞的時(shí)間較長(zhǎng)，已經(jīng)各有大量的細(xì)菌等微生物滋生，是不能繼續(xù)吃的。

2、如果蓮霧表面坑坑洼洼是畸形果，這種情況下，只要沒(méi)有軟爛變質(zhì)的話，長(zhǎng)的不好看不影響食用。

3、蓮霧在低溫環(huán)境下放置時(shí)間長(zhǎng)，然后再拿到溫度稍高的地方密封保存幾天，表現(xiàn)會(huì)出現(xiàn)坑坑洼洼爛掉的現(xiàn)象，這種情況常在網(wǎng)購(gòu)蓮霧時(shí)出現(xiàn)，這樣的蓮霧已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌等有害物質(zhì)，是不能繼續(xù)吃的。

蓮霧為什么坑坑洼洼的

有受到擠壓。

正常的車?yán)遄颖砻媸潜容^光滑的，不會(huì)有坑洼的情況。一旦車?yán)遄颖砻娉霈F(xiàn)了有凹坑的情況的話，就說(shuō)明車?yán)遄釉谶\(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中出現(xiàn)了擠壓的情況，其表面有受到擠壓撞擊而變形。像這種車?yán)遄又灰獩](méi)有壞的話都是可以繼續(xù)食用的，并且要盡快的食用完，因?yàn)檫@種受到擠壓的車?yán)遄右话悴荒鼙４婧芫茫胖脮r(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)容易腐壞。

蓮霧的吃法

蓮霧最常見(jiàn)的吃法洗干凈之后直接吃，在清洗的時(shí)候一定要注意，因?yàn)樯忟F的根部都是藏著很多的泥土，是比較不容易清洗干凈。當(dāng)然，大家也是可以將蓮霧榨成果汁來(lái)食用，這樣吃不僅是有利于消化吸收，而且含有的膽固醇比較少，很適合兒童、老人、孕婦飲用。

蓮霧里面是含有比較多的水分，食用是有很好的清熱、利尿的作用，對(duì)于治療很多的疾病都是有非常不錯(cuò)的效果，經(jīng)常食用一些是有解熱的作用，起到消痰止咳和潤(rùn)肺的作用。蓮霧也是有很好的解酒的作用，蓮霧是一種具有美味和解酒雙重功效的水果。