處暑是二十四節氣之一，標志著暑氣漸退、秋意漸濃。此時氣溫開始下降，但“秋老虎”仍可能帶來燥熱。很多人會出現口干舌燥、皮膚干燥、易上火等問題。這個時候，合理的飲食調養尤為重要。那么，處暑該如何養生？重點在于潤肺養陰、清熱生津。下面我們就來聊聊處暑的飲食養生要點。

處暑養生食譜有哪些

　　1、百合炒西芹

百合養陰潤肺，西芹清熱利水。將二者一同炒制，口感清爽，能緩解處暑后的干燥感，為身體補充維生素和膳食纖維，有助于促進消化。

2、山藥燉排骨

山藥補脾養胃，排骨提供蛋白質等營養。燉煮后味道鮮美，能滋養脾胃，補充身體所需能量，增強身體對氣候的適應能力。

3、銀耳蓮子羹

銀耳滋陰潤燥，蓮子養心安神。熬煮成羹后質地濃稠，可緩解干燥引起的皮膚不適和心神不寧，是處暑時節的滋養佳品。

4、冬瓜蝦仁湯

冬瓜清熱解暑、利水消腫，蝦仁富含蛋白質。煮湯后清淡可口，能補充水分，減輕身體的燥熱感，適合處暑時調節身體狀態。

5、清蒸鱸魚

鱸魚營養豐富，肉質細嫩，易于消化。清蒸的做法能最大程度保留其營養，處暑時食用可補充營養，且不會給脾胃帶來過多負擔。

處暑的養生食譜豐富多樣，搭配適宜的飲品，能更好地順應時節特點，為身體提供所需營養與滋潤，讓身體在過渡階段保持良好狀態。