河豚毒素有多貴？10克能抵一套北京學區房！

河豚是一種著名的美食，民間有“拼死吃河豚”的美名。

當河豚受到攻擊或外部刺激的時候，它會迅速吸氣或吸水，身體鼓成一個球。這看起來非常可愛，但其實是自衛方式。

河豚的嘴巴很厲害，能輕松咬破貝殼，你調戲它的時候千萬別把手指放進它嘴里哦。

有的河豚鼓起來之后像刺猬一樣，捕食者根本不知道從哪里下口。

【河豚中毒】

河豚體內有一種毒素，毒性比氰化鈉大幾十倍，它可以麻痹人的神經，導致肌肉麻痹。

一般中毒潛伏期只有半小時到3小時，死亡率大約50%。

人中毒后首先會有腹痛腹瀉等癥狀，隨后手指、腳趾發麻，嘴唇、舌尖發麻。

再然后會有四肢無力、走路不穩、說話不清、視覺模糊、四肢麻痹、呼吸困難等癥狀，最終病人會死于呼吸肌麻痹。

河豚毒素中毒尚無特效的解毒藥物，救治的關鍵是一旦出現中毒征兆，立即催吐、洗胃，盡可能排出毒素。

好消息是，河豚毒素中毒雖然厲害，但如果扛過來了，并沒有什么后遺癥。

【河豚毒素從何而來】

河豚毒素最早是在河豚身上發現的，所以叫河豚毒素。

不過可以攜帶河豚毒素的水生生物很多，比如蠑螈、彈涂魚（下圖就是）、青蛙、螃蟹、海星、蛤蟆、章魚、貝類等。

雖然有些研究證明河豚似乎能自己合成毒素，但大多數科學觀點認為，河豚毒素主要來自食物鏈富集和體內微生物。

科學家曾經從河豚體內分離了36種細菌，發現其中20種能產生毒素，但經過估算，僅憑這些細菌產生不了那么多毒素。

比較靠譜的說法是，細菌、水藻等微生物產生微量毒素，由小魚小蝦等動物富集濃縮，最后被河豚吃進去并儲存在體內。

科學家發現河豚體內有一種蛋白質，可以和河豚毒素結合，這對于河豚來說可能既是解毒機制，也是防御手段。

【為何拼死吃河豚】

河豚好吃，這只是一方面。

真正的秘密在于，河豚毒素輕微中毒時，四肢松軟，感覺飄飄然，有一種類似吸毒后的欣快感且不會成癮。

不過毒素劑量并不容易控制，每年日本有數十人因此喪命。

【河豚毒素的妙用】

毒藥往往也可以成為靈丹妙藥。

比如河豚毒素可以用來戒毒，但需要有嚴格的劑量控制，在加拿大已經有一些應用。

河豚毒素可以用于治療某些睡眠障礙疾病。

河豚毒素可以用于局部麻醉，麻醉效果是普魯卡因的10000倍。

作為鎮痛劑、鎮靜劑、鎮痙劑的效果很好，其鎮痛作用是嗎啡的3200倍，對緩解癌癥晚期病人的疼痛很有效。

河豚毒素的需求量挺大，因此價格挺貴的。

經過提純的毒素價格大約在1毫克500元左右，相當于50萬1克。

壕，要不要來一點啊？

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