車厘子和草莓，這兩種水果以其鮮美的口感和豐富的營養價值，深受消費者的喜愛。人們在日常生活中對于營養有著極高的要求，會選擇更有營養的食物。那么關于車厘子和草莓哪個營養價值高呢？今天我們就一起來了解一下吧！

車厘子和草莓哪個營養價值高

車厘子和草莓的營養價值各有優勢，不能簡單地比較哪個更高。車厘子富含維生素C、鐵、鉀等多種營養成分。維生素C有助于增強免疫力，鐵元素能預防缺鐵性貧血，鉀元素對維持心臟正常功能有重要作用。

草莓則被譽為“水果皇后”，含有豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有修護上皮組織，明目養肝，促進發育的效果。

草莓富含維生素C、維生素A和維生素E等多種維生素，尤其是維生素C的含量非常高，每100克草莓中大約含有58.8毫克的維生素C。而草莓和車厘子都含有豐富的抗氧化劑，如花青素和維生素E等，這些抗氧化劑有助于抵抗自由基，保護身體細胞免受損傷。

草莓的功效

1、促進消化

草莓含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。同時，它還能刺激胃液分泌，提高消化能力。

2、防治慢性病和心血管疾病

草莓中的維生素C和抗氧化劑如花青素和兒茶素，具有防治慢性病和心血管疾病的功效。

3、美容養顏

草莓中的維生素C和抗氧化物質能清除體內自由基，延緩衰老，使皮膚更加光滑細膩。它還能促進膠原蛋白的合成，有助于保持皮膚彈性。

4、促進傷口愈合

草莓中的維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口愈合，并使皮膚細膩而有彈性。

　　5、護眼明目

草莓富含胡蘿卜素和維生素A，這些成分對保護視力、維持正常的視覺功能有重要作用。

6、抗氧化、抗炎

草莓中的生物活性物質如黃酮類化合物具有抗氧化、抗炎等作用。

車厘子和草莓的營養價值各有千秋，車厘子以鐵含量高而著稱，而草莓則以維生素C豐富而知名。草莓的功效包括防治慢性病、促進傷口愈合、明目養肝等。在日常飲食中，適量搭配這兩種水果，可以更好地滿足身體對不同營養素的需求。