蘆筍可以榨汁嗎？蘆筍可以和什么一起榨汁

蘆筍是一種營養價值很高的蔬菜，我們知道很多蔬菜和水果都是可以榨汁的，但是蘆筍有一點點淡淡的苦味，那么，蘆筍和什么一起榨汁比較好呢？

蘆筍可以榨汁嗎

蘆筍是可以榨汁的。

蘆筍有豐富的營養元素，當加熱之后這些成分會大量流失，所以從這個角度來講，將蘆筍榨汁來喝可以最大程度的保留營養。

喝蘆筍汁的好處

蘆筍汁將清熱解毒和利尿的功能發揮到了最大，因此有高血壓、水腫、膀胱炎、腎結石、排尿困難等病癥的人喝蘆筍汁能夠有效緩解病情。另外，蘆筍汁清新的口感還能夠幫助消除疲勞。

蘆筍汁的制作方法

1、將蘆筍去皮、去老根、洗凈。

2、將蘆筍放入沸水中，焯水2-4分鐘即可。

3、再切成小段，把蘆筍段放入榨汁機中加入適量清水，如果前面沒有焯水的話，此時就加入開水。

4、榨出的汁用紗布過濾一下，口感更好。然后加入蜂蜜或者檸檬汁調味，依個人口感就行了。

蘆筍榨汁的注意事項

生蘆筍中含有大量的草酸，草酸與體內的鈣結合會形成草酸鈣，不利于身體健康，因此蘆筍汁不宜多喝，建議榨汁時直接倒入開水一起榨汁，或者將蘆筍焯水后再榨汁飲用。

蘆筍和什么一起榨汁好喝

蘆筍蘋果汁的做法步驟

1蘆筍洗凈控干水分;蘋果洗凈控干水分;檸檬洗凈帶皮取一半;

2將蘆筍切成寸段;蘋果切成橘子瓣狀并去核;檸檬帶皮切小塊兒并去核;

3先榨檸檬;

4再榨蘋果和蘆筍;

5調入蜂蜜，立即飲用。