栗子有什么營養(yǎng)價(jià)值呢 吃栗子有什么好處呢

大家在生活中應(yīng)該都聽說過栗子吧，但是你了解栗子嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟栗子有什么營養(yǎng)價(jià)值呢，以及吃栗子有什么好處呢，如果怒也想了解我們一起來學(xué)習(xí)吧。

栗子有什么營養(yǎng)價(jià)值呢

栗子不僅甘甜芳香，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如糖、淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鉀、鎂、鐵、鋅、錳等礦質(zhì)元素，其中淀粉含量50%～70%，蛋白質(zhì)5.7%～10.7%，脂肪2%～7.4%，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%。板栗的維生素B1、維生素B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每1000克鮮栗還含有240毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。

吃栗子有什么好處呢

1、能保健脾胃

每天早晚的時(shí)間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之后慢慢的咽下，這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大，對(duì)于保健脾胃具有非常好的效果。

2、可以強(qiáng)筋壯骨

中醫(yī)方面認(rèn)為板栗性溫，服用之后能夠起到強(qiáng)身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況，服用板栗之后能夠有效的令身體恢復(fù)健康。

3、治療糖尿病

板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維，這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。

4、治療口腔潰瘍

如果患有口腔潰瘍等等毛病，那么適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。

栗子的生長環(huán)境怎么樣呢

栗子樹苗宜在明春3-5月種植。栗子樹較抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培，適合偏酸性土壤。多行實(shí)生播種，也可嫁接繁殖。栗子樹在年平均溫度10.5--21.8℃均適宜生長，板栗對(duì)濕度的適應(yīng)性較強(qiáng)，一般在年降水量500--2000mm均可栽培。板栗對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適宜在土層深厚，排水良好，地下水位不高的砂壤土上生長，土壤腐殖質(zhì)多有利菌根生長，以PH5--6最宜。栗子樹為喜光樹種，尤其開花結(jié)果期間，光照不足易引起生理落果，如長期遮蔭會(huì)使內(nèi)膛樹葉發(fā)黃，枝條細(xì)弱甚至枯死。 保證移植栗子樹苗成活的關(guān)鍵是保持其體內(nèi)的水分平衡，除保持土壤濕潤外，還要保護(hù)好樹苗的根系，防止失水。

栗子主要分布在哪里呢

栗子為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、山毛櫸目、殼斗科、栗屬灌木或小喬木。板栗成熟時(shí)包裹在外面的殼斗有長短不一的銳刺。栗子多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶，河北、湖北、山東、信陽羅山、陜南鎮(zhèn)安是栗子著名的產(chǎn)區(qū)，而我國除青海、寧夏、新疆、海南等少數(shù)省區(qū)外南北各地都有出產(chǎn)。栗具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、養(yǎng)胃健脾、活血止血的功效，適宜于脾胃虛弱、反胃、體虛腰酸腿軟、泄瀉、吐血、衄血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒等癥。