尿酸高通常指高尿酸血癥，主要由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂而引起的，男性尿酸高于420umol/l，女性尿酸高于360umol/l，稱為高尿酸血癥。高尿酸血癥患者不能吃高嘌呤的食物，以及高糖、高脂肪的食物，還有酒、高鹽的食物。具體如下：

1、高嘌呤的食物：比如豬肝、雞腸、魚蝦蟹、菠菜、蘑菇、蘆筍等含嘌呤比較高，患者應該盡量少吃這些食物或者不吃，以免導致尿酸指標增高。

2、高糖、高脂肪的食物：高尿酸血癥患者容易引起高血壓、高血脂。飲食盡量不要吃肥肉、披薩、漢堡等高糖、高脂肪的食物，可以吃蒸煮、燉、煲等少油脂烹飪做法的食物，減少油脂的攝入，降低發(fā)病率。

3、酒：包括啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等，攝入酒精成分對血尿酸有不利的影響，平時避免食用。

4、高鹽的食物：長時間進食高鹽的食物，會增加腎臟負擔，影響尿酸的排出，平時避免進食臘腸、咸魚、臘肉、泡菜等食物。

日常要增加飲水量，建議每天飲水量應超過1500ml，以利于尿酸排泄。同時患者應堅持每天進行有氧運動，減輕體重，改善機體代謝。如癥狀持續(xù)不緩解，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)師的指導下應用藥物治療。