何首烏粥的做法大家還記得嗎？下面和小編一起來回顧一下哈。

何首烏粥

何首烏粥的材料

主料：粳米100克,何首烏50克

輔料：棗(干)10克,冰糖30克

何首烏粥的做法

1.將何首烏放入沙鍋中煎煮濃縮后，去渣取汁;

2.粳米和大棗與藥汁同入沙鍋煮粥;

3.粥將熟時，加入紅糖或冰糖少許調味，再煮一二即可食用。

健康提示

1. 養肝益腎，補血烏發，抗衰老。適用于末老先衰、頭發早白、高脂血癥、動脈硬化便秘的患者。

2. 有腹瀉的人忌服。

食物相克

粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。