雞蛋特別常見，我們在平時也經常吃的，雞蛋營養價值很高，吃法也是非常多的，雞蛋是可以和很多的食材搭配起來食用的，搭配不同的食材，所具有的作用也是不同的，益母草雞蛋是比較常見的一種吃法，這種雞蛋的吃法補血效果是非常好的，在平常是很受歡迎的一種吃法，下面具體介紹益母草煮雞蛋的功效。

益母草煮雞蛋有什么功效

活血化瘀

益母草味苦辛，性微寒，具有較強的活血化瘀，調理月經的作用，是治療婦科疾病的常用藥，用益母草煲雞蛋可以輔助治療因血瘀導致的月經不調、痛經閉經等癥。

補血養血

雞蛋中的蛋黃又被稱作為雞子黃，有滋陰潤燥，養血熄風等功效，喝益母草煲雞蛋對于因貧血而致的面色蒼白、倦怠無力、月經量少等癥有一定的輔助治療作用。

益母草煲雞蛋的做法

材料：益母草30克，雞蛋2個，紅糖10克。

做法：

1、將雞蛋用清水煮熟，剝殼。

2、在雞蛋表面用牙簽刺出幾個小孔。

3、將益母草用清水浸泡20分鐘左右。

4、然后把益母草、雞蛋放入砂鍋中。

5、用大火煮開再改小火煎30分鐘左右。

6、濾渣取汁取蛋。

7、放入紅糖，攪拌均勻，飲湯食蛋。

益母草煲雞蛋什么時候吃合適

月經前3-7天。

益母草煲雞蛋具有活血養血，調經止痛的作用，在月經前3-7天喝益母草煲雞蛋可以促進經血暢通，緩解經期小腹疼痛、有血塊等癥狀，但是在月經來臨時應停服，因為益母草的活血作用可能會導致經血量增加或者經期延長。

益母草煲雞蛋吃幾天好

5-7天。

一般情況下，用益母草煲雞蛋調理月經，建議在月經前3-7天服用，連續服用5-7天左右，因為益母草煲雞蛋是食療的一種，相對來說需要服用一段時間才能見到效果，如果服用時間過短，可能無法達到預期療效，服用時間過長，可能會對身體造成不利影響，如果自己無法把握時間，建議可以咨詢專業醫生。