雞湯是一種很好的食補方法，現實生活中，雞湯是最常見的補身體的食物，體虛的人喝雞湯有很好的效果。雞湯性質溫和，可以在熬煮雞湯時，加入不同的材料，能發揮更大的作用。比如加入玉竹，女貞子等，有很好的美容效果，加入枸杞，紅棗有補血的效果，其實，男人補氣血時也可以通過這些方法喝雞湯進補。

補腎抗衰老雞湯

  在熬煮雞湯時，加入山藥，菟絲子，杜仲，具有補腎，抗衰老的作用。山藥含有蛋白質，維生素，淀粉等人體必須得營養素，可以調節人體的免疫系統，有抗腫瘤，抗病毒，抗衰老的作用，對抗心血管疾病也有很大的作用。菟絲子有補肝腎的效果，對腎虛氣血弱有很好的治療作用。杜仲適宜腎氣不足，腿腳軟弱之人。這三種藥材都可以很好的強身健體，補腎抗衰老。

安神抗疲勞雞湯

  在熬煮雞湯時，駕加入枸杞子，茯神，百合，具有養心安神，抗疲勞的作用。枸杞子性質溫和，富含枸杞多糖，顯著增加小鼠肌糖原，肝糖原儲備量，對消除疲勞有很好的作用。茯神性味甘，有滲濕，健脾，寧心的功效，可以很好的養神安心。百合可食用也可藥用。含有蛋白質，脂肪，還原糖以及各種微量元素，還有特殊的營養成分，比如生物堿，有很好的滋補功效，養心安神，潤肺止咳。這三種藥材都是能夠很好的安神抗疲勞的，熬雞湯時加入它們，會有很好的效果。

加強體質雞湯

  在雞湯中加入黃芪，白術，黃精，可以讓體質較弱，經常生病的人調節免疫作用，增強體質。黃芪是很好的補氣血的藥材，氣虛衰弱，常常感到困倦乏力，就可以用黃芪進補，有很好的效果。白術對脾胃功能不好的人有很好的療效，脾虛少食，腹脹的人可以用白術來調節。而且白術還有很好的除熱消食的功效，脾胃好了，自然不容易生病了。根據不同的身體狀況，在雞湯中加入不同的藥材和食材，對身體會很有好處。