重陽節的美食

重陽節的美食有菊花糕、重陽糕、菊花酒、栗子糕、螃蟹、羊肉面、糍粑等。

1、菊花糕：起源于潮汕，在重陽節這一天吃菊花糕的歷史已久，菊花糕吃起來清香軟糯，入口即化，而且外形美觀。

2、重陽糕：因在重陽節食用而得名，是重陽節的傳統節令食品，重陽糕從宋代流傳至今，因為“糕”與“高”同音，所以寓意著步步高升。

3、菊花酒：在重陽節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。在古代，人們將菊花酒看作是重陽節必飲，祛災祈福的“吉祥酒”。

4、栗子糕：是用栗子泥為主料制作而成的糕點，在北京地區，重陽節吃的重陽糕分為兩種，一種是花糕，一種是栗子糕。

5、螃蟹：在我國的一些地方重陽節有著吃螃蟹的習慣。秋風起，蟹腳癢，陳酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季節，也是人們重陽節喜愛吃的海鮮之一。

6、羊肉面：“羊”與“陽”諧音，面要吃白面，“白”為“百”字去掉頭頂上“一”，一百減一是九十九，寓意“九九”典故。

7、糍粑：吃糍耙，是我國西南地區重陽佳節的又一食俗。相傳在古代糍粑是一種象征著慈祥的食物，糍粑是形狀是圓形，喻示著人們“有緣”、團圓，有了這些寓意。