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發布時間:2025-11-25閱讀(2)

都說胃病三分靠治,七分靠養,胃不好的人除了在飲食上需要特別注意,不吃一些禁忌的食物外,還應該適當的吃一些具有養胃、護胃作用的食物,這對胃病是很有好處的。不能太著急哦~慢慢來~

面條
面條是最養胃的主食之一。面條性溫,比較軟,易消化,且一般呈堿性,吃面條不會產生太多的胃酸,也容易消化,對腸胃不好的人很有幫助。相對于含酸較多的大米,很多面食都更加養胃,比如饅頭、面包等。

甘藍
甘藍被譽為天然“胃菜”,曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

紅薯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟。”,常吃紅薯有養胃、助消化等功效。值得注意的是,紅薯雖然養胃,但是不能多吃哦。

菠菜
菠菜能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜性溫,含有維生素和果膠,果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者,是最好的養胃蔬菜之一。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

山藥
山藥味甘性平,是一種溫和、滋補的食物,一身都是寶,有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜,起到保護胃的作用,對治療胃痛也有一定的作用。脾胃虛寒的人經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但需要注意:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。同時牛奶也不能空腹喝,睡覺前最好也不要喝牛奶。

蘋果
蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。未經加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細菌和毒素的作用,而且還有收斂、止瀉的功效。

桂圓
桂圓味甘性溫,益心脾,有溫胃補脾、補心安神的成效,中醫里可用于治療心脾虛損、氣血短少所形成的的失眠、健忘、驚悸、昏厥等癥。但是桂圓易生內熱,吃得過多也容易上火。
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