立春后，少吃蘿卜和梨，多吃這4種食物，溫和養陽更健康！

文 | 淺談健康科普

編輯 | 淺談健康科普

聲明：本文內容均是根據權威醫學資料結合個人觀點撰寫的原創內容，文末已標注文獻來源，為了方便大家閱讀理解，部分故事情節存在虛構成分，意在科普健康知識，如有身體不適請線下就醫。

朋友們，立春到了！是不是感覺空氣中都彌漫著一股“我要開始養生”的氣息？但先別急著泡枸杞、燉老鴨湯，我得先問你一句——你還在猛啃蘿卜、狂嗑梨嗎？

哎，別誤會！蘿卜和梨確實是好東西，降火、潤肺、助消化，可問題是——立春之后，咱們的身體需要的是“養陽”！ 這些食物偏寒涼，吃多了可能會讓你的脾胃受不了，甚至讓春天本該“生發”的陽氣被一波“透心涼”給壓住了！

那怎么辦？別慌，今天小編就給你推薦四種立春后養陽的好食材，不僅幫你穩住體內的小火爐，還能讓你整個春天都精神倍兒爽！

1. 生姜：春天的“天然小火爐”

來來來，先做個測試——你是不是手腳容易冰涼，春天還老犯困？ 恭喜你，你的陽氣可能有點“蔫”了！

這時候，生姜就是你的好兄弟！ 生姜性溫味辛，能溫中散寒、助陽氣升發，尤其適合那些一到春天就渾身沒勁、動不動就打噴嚏的小伙伴。

怎么吃？

早晨一杯姜棗茶：生姜+紅棗+枸杞，泡水喝，既能暖胃，還能讓你“滿血復活”！炒菜的時候加點姜絲：特別是炒雞蛋、炒肉，味道更香，還能促進消化！姜湯泡腳：晚上用生姜煮水泡腳，能暖身驅寒，睡得更香！

溫馨提示： 但凡你是“火力壯”的人（比如容易上火、長痘、口干舌燥），生姜就悠著點吃，別把自己“點燃”了！

2. 韭菜：春天的“天然助陽菜”

說到養陽，怎么能少了韭菜？韭菜可是被中醫稱為“陽氣發動機”！ 它性溫，能補腎助陽，還能促進消化，最適合春天吃。

怎么吃？

韭菜炒雞蛋：經典搭配，簡單又好吃，養陽效果杠杠的！韭菜餃子：北方人的心頭好，鮮美又健康，吃完整個人都熱乎乎的！韭菜炒蝦仁：補腎養陽的雙倍組合，春天吃它，活力滿滿！

友情提醒： 韭菜雖好，但別一口氣吃太多！ 否則……你懂的，可能會讓你的腸胃“激情澎湃”，然后……一整天都在“奏交響樂”！

3. 紅棗：春天的“天然補氣神器”

俗話說：“一日三棗，青春不老。” 這不是瞎說的，紅棗含有豐富的鐵和維生素，可以補氣血、增強免疫力，還能幫助體內陽氣生發。

怎么吃？

紅棗泡水：簡單方便，泡一杯，整個下午都精神！紅棗桂圓粥：溫補脾胃，適合手腳冰涼、“氣色欠費”的朋友！紅棗燉銀耳：補水又養顏，女生一定要試試！

注意： 紅棗糖分高，別當零食猛嗑！每天3-5顆就夠了，不然容易“胖成棗”！

4. 山藥：春天的“脾胃守護神”

立春后，養陽的關鍵是先把脾胃養好！ 為什么？因為脾胃是“后天之本”，它負責把吃進去的食物轉化成身體能量，脾胃強壯了，陽氣才能穩穩當當地“升起來”！

怎么吃？

山藥排骨湯：溫補脾胃、增強體力，適合體虛的人！蒸山藥：簡單又養胃，蘸點蜂蜜，口感綿密！山藥薏米粥：健脾祛濕，特別適合春天濕氣重的時候吃！

溫馨提示： 削山藥的時候最好戴手套，不然可能會被它的黏液弄得手癢癢的！

最后，再提醒你幾句！

立春后，少吃寒涼食物！ 蘿卜、梨、西瓜、綠豆湯這些“降火神器”可以適量吃，但別天天猛造，不然陽氣被壓制，整個人都沒精神！早睡早起，別熬夜！ 春天是養生的黃金期，熬夜傷陽氣，傷的可是你的“本錢”！多運動，讓陽氣流通！ 立春后，多去戶外走走，曬曬太陽，跑跑步，別一天到晚窩在家里刷手機！

好了，今天的養生大課就到這里！如果覺得有用，記得轉發給家人朋友，讓他們也跟著一起“春天養陽”！別光自己偷偷養生，畢竟，健康這事兒，大家一起卷才更香！

參考資料：

《黃帝內經》：關于四時養生的理論基礎

《中醫基礎理論》：關于陽氣生發的醫學解釋

《中國居民膳食指南（2023）》：關于春季飲食推薦

《中醫食療學》：關于生姜、韭菜、紅棗、山藥的功效分析