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疫情期間養肝很關鍵,這3款食療方才是真正的“保健品”

發布時間:2025-11-25閱讀(2)

新冠肺炎是新發急性呼吸道傳染病

其病原體是一種

先前未在人類中發現的新型冠狀病毒

顧名思義,新冠肺炎首先損害的器官是肺

但臨床發現

隨著病情的發展

許多患者出現肝臟損害表現

我院肝病科多位專家受邀在《健康報》專欄

講述疫情下的春天該如何養肝

一起來看看吧

01 新冠肺炎為何會傷肝臟?

中醫認為,新冠肺炎是屬于“疫病”范疇的一類傳染性疾病,原因為“疫毒”從口鼻而入,既可由表入里犯肺累脾、逆傳心包,還可自上而下傷及肝腎。它具有起病急,傳變快,容易出現危急重癥的特點。

肺的主要生理功能是主氣司呼吸,主宣發肅降,主行水,朝百脈,主治節,在五行中屬金。肝的主要生理功能是主疏泄和主藏血,在五行中屬木。肺與肝之間存在著金克木的相克關系,同時,兩者在人體氣機的升降和氣血的調節方面有著緊密的協調關系。

按照中醫五行相克理論,“疫毒”病邪犯肺,肺臟及其相關系統難免受傷;同時“疫毒”病邪熾盛,按照五行生克制化規律,首先會順著金克木“通道”進行傳變,從而損害肝臟及其相關系統組織。

最近,來自西醫的臨床研究認為,冠狀病毒感染者肝損害的直接原因可能是病毒感染了肝臟細胞。2%~10%的COVID-19患者出現腹瀉癥狀,在其糞便和血液樣本中檢測到SARS-CoV-2的核酸,這一發現提示病毒可能通過消化道或血液循環侵襲肝臟。

02 恢復期養肝把握四原則

對于新冠肺炎患者來說,恢復期無疑是黎明前的黑暗,康復就在眼前。那么,這個時期應該如何保養肝臟呢?具體做好以下四個方面▼

1、注意休息,避免劇烈運動。可進行慢跑、快走等力所能及的有氧運動,抑或晨起打打八段錦或太極拳。

2、保持精神舒暢。放寬心胸,不要為小事生悶氣,也不要郁郁寡歡,更不要暴怒,學會控制情緒。

3、作息規律,不要熬夜,最好在晚上11點之前睡覺。晚上11時至凌晨3時,屬于肝膽經循行時間,這個時候如能保持充足的睡眠,對于肝臟藏血功能有著重要的作用,也更有利于肝臟的恢復。

4、飲食宜清淡,吃易消化的食物,忌食肥甘厚味及辛辣之品。可用玫瑰花、菊花及枸杞沖茶,亦可根據個體差異,選擇食用養肝湯粥。

枸杞葉豆腐瘦肉湯

材料:枸杞葉50克,豆腐150克,瘦豬肉90克

功效:養肝,疏肝,益胃

銀耳百合糯米荊花蜜粥

材料:銀耳20克,百合50克,玫瑰花15克,糯米40克,荊花蜜10克(待粥溫度降至低于60℃左右添加)

功效:疏肝醒脾,養陰潤肺,除煩安神

枸杞玫瑰花海蜇皮粳米粥

材料:枸杞12克,玫瑰花12克,海蜇皮60克,粳米100克

功效:疏肝實脾,養陰清熱

提醒:吃保健品護肝不可取

肝臟的健康對我們至關重要,但很多群眾在怎么維護肝臟健康方面存在誤區。今年,我們經歷了一場前所未有的疫情,還為了響應號召宅在家抗疫。在這場修行當中,很多人擔心自己的健康受病毒的威脅,每天接收大量的疫情信息而變得焦慮不安,心情如同過山車般起伏,甚至有一些不適癥狀,但又不敢去醫院咨詢。于是有人就通過各種渠道購買保健品,以此增加安全感。

目前,無論是電視節目,還是微信朋友圈中,都流行起服用保健品的熱潮。甚至很多明星每天不吃飯也手捧一堆保健品維生素,好像沒了它們,健康就會受到影響。

實際上,保健品的定義就是膳食補充劑,保健食品的功效還存在著不確定性,就算是食品吃多了,忽略了最基本的飲食需求的話,還是達不到目的。我們人體所需的大多數維生素都已經蘊含在各種各樣的食物當中,只要飲食均衡,不偏食不挑食,大自然對我們的饋贈已經足夠。我們當中或許真的有人需要額外補充維生素D和鈣,特別嬰兒、孕婦、哺乳媽媽或者進入老年期的人群可以適當補充,而且補充的途徑不僅限于口服保健品,在各種蔬菜、堅果、乳制品中都含量豐富。

值得注意的是,混吃多種保健品是大忌。保健品吃多了不僅得不到想要的護肝效果,甚至還可能誘發藥物性肝炎或者中毒性肝炎等疾病,嚴重危害健康,得不償失。因為肝臟是一個解毒和代謝的器官,若過量服用保健品,會增加肝臟的壓力,導致損傷。所以,如果想吃保健品,最好還是在醫生的指導下服用。經過專業醫生對不同個體的辨證分析,知道缺什么再補充什么,不要盲目、大量地甚至毫無目的地吃保健品。

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