茶葉中對人體起亢奮作用，所謂提神醒腦作用的就是咖啡堿。

咖啡堿可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏癥）的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。

咖啡堿主要用作興奮劑、苦味劑和香料。

茶葉中咖啡堿的含量在2%-4%之間，具體的含量取決于什么種類的茶，以及茶的做工等多種因素。綠茶中含量最高。

且茶的這個提神效果還是因人而異的。

對于長期喝茶的人來說（比如我這種），喝茶提神的作用明顯是＜安神的，如果經常有喝咖啡的習慣，那么喝茶能提神的效果也是非常微弱的。

正常絕大多數情況下咖啡的提神效果是高于茶的，原因就在于飲用方法的不同。

一般來說，每150ml水用于沖泡8.25g咖啡，而泡干茶的比例就要小得多，所以，咖啡里咖啡因的單位含量雖然比茶少，但是由于沖泡的多，所以咖啡里咖啡因的總量更大啊。 而且茶可以反復沖泡，尤其是烏龍茶、黑茶、普洱等更是能沖泡十幾次，而咖啡因在沖泡兩分鐘內就會溶出80%。

所以，不是每次沖泡都會有新的咖啡因，因為干茶就是那些干茶，就算你一天喝了很多茶，但只要不換茶葉，其實咖啡因的攝入量也就是“一杯”而已。

另外，茶中的茶氨酸也能緩解咖啡因對人體的興奮和刺激作用。

茶氨酸，是茶葉中的一種水溶性游離氨基酸，有天然令人愉悅的作用，在中樞神經抑制咖啡因引起的過度刺激，部分抵消由咖啡因導致的血壓升高。 茶氨酸還可以改變咖啡因的吸收速度，延長咖啡因在體內停留的時間，所以，喝茶后人的感覺多是清醒、平靜，而喝完咖啡則會感覺刺激、亢奮。

如果要馬上參加一小時的考試，喝咖啡效果更明顯；但是要開半天會或者長途駕車，茶葉可能會讓你清醒的時間更長。

具體提神效果還是因人而異，另外跟我們的投放量也有很大的關系。

比如我們自己常年從事茶葉生產作業，所以幾乎每天都在喝茶，其實提神來講并沒有太大的效果。

題主可以試試綠茶，綠茶是六大茶類里提神效果比較明顯的，因為不發酵的綠茶，茶多酚和咖啡堿含量較高，并保持了其原始的性質，刺激性較強；

半發酵的武夷巖茶和全發酵的紅茶， 在加工過程中，發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的茶多酚減少量在80% 及其以上， 雖然咖啡堿含量變化不大， 但經過 “ 熟化 ”過程，刺激性變弱，茶性平緩溫和。存放一定年限的老茶，特別是陳放的較好的水仙，經過幾年，微生物種類和數量增加，加速了茶多酚的氧化，咖啡堿含量也有一定的減少，茶性溫和，口感醇厚。