在逛超市的滋補品區時，你是不是常常看到“龍眼肉”和“桂圓肉”這兩種商品，不禁心生疑惑：它們到底是不是同一種東西呢？在日常養生中，我們也常糾結該選哪一種來煲湯、煮粥。其今天，就帶大家一起解開這個謎團，了解它們的奧秘。

龍眼肉是桂圓肉嗎

龍眼肉和桂圓肉其實是同一物質。嚴格來說，新鮮的果實叫龍眼，將龍眼去殼去核后，經過晾曬或烘干等加工工序制成的干制品就是桂圓肉。之所以有兩個名字，是因為在不同地區和使用場景下叫法不同。新鮮的龍眼水分足、口感清甜多汁；而桂圓肉則更便于保存和攜帶，且經過加工后，其營養成分更濃縮，功效也得到一定程度的增強。

龍眼的好處

1、補充能量

龍眼富含葡萄糖、蔗糖等糖類物質，能快速為人體補充能量。當身體感到疲憊、乏力時，吃幾顆新鮮龍眼，能迅速緩解疲勞，讓人恢復精神，特別適合體力勞動者和經常熬夜的人群。

2、保護眼睛

它含有豐富的維生素A、維生素C和葉黃素等營養成分。這些物質對眼睛的視網膜和黃斑區有很好的保護作用，能預防夜盲癥、黃斑病變等眼部疾病，尤其適合長期用眼的上班族和學生。

3、調節氣血

龍眼能補益心脾、養血安神。對氣血不足導致的面色萎黃、頭暈眼花、失眠多夢等癥狀有很好的改善作用。女性在經期或產后，適當食用龍眼，有助于補充氣血，恢復身體元氣。

4、增強記憶

龍眼肉中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，這些營養成分能為大腦提供充足的養分，促進腦細胞的新陳代謝，提高記憶力和思維能力，對學習和工作都有幫助。

5、促進消化

龍眼含有一定量的膳食纖維，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防和緩解便秘。同時，它還能刺激胃液分泌，增強胃腸消化功能，改善食欲不振的情況。

通過了解可知，龍眼肉和桂圓肉本質相同，只是形態和加工方式有所區別。而龍眼無論是新鮮的還是制成干品，都有著補充能量、保護眼睛、調節氣血、增強記憶以及促進消化等諸多好處。不過，在食用時也要注意適量，避免因過量食用引起身體不適。