女人氣虛血虧，仿佛就像與生俱來一樣，也成了女性朋友們常有的煩惱。現(xiàn)在生活和工作的壓力都非常大，很多人都會(huì)出現(xiàn)氣血虛的現(xiàn)象，尤其是女性占的比例比較大，這主要是跟女性自身的體質(zhì)息息相關(guān)，大多數(shù)女性都是寒性體質(zhì)，所以很容易出現(xiàn)氣血虛弱。氣血虛即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛，氣血虛的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退，引起器官的早衰，嚴(yán)重的甚至病變。女人氣血虛怎么補(bǔ)，該吃些什么，該做些什么，小編為大家簡單介紹一下。

女人氣血虛怎么補(bǔ)

1、當(dāng)歸燉豬蹄

原料:豬蹄兩只，當(dāng)歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。

制法:將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當(dāng)歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。

2、清蒸人參雞

原料:人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片1 0克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯 各適量。

制作:將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開水鍋 里燙一下，用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇， 蔥、生姜均切片;將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出;將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、 玉蘭片，香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添 入雞湯(淹沒過雞)，上籠，在大火上蒸至爛熟;將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺 里，燒開，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成 。

3、歸參山藥豬腰

原料:當(dāng)歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。

制作:將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁 鍋內(nèi);將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出 豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。

4、五香牛肉

原料:牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60 克，姜塊2塊，蔥結(jié)3只，料酒、茴香、桂皮、紅米 汁各適量。

制作:選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用 刀直切開后，切成500克左右的塊，然后用刀根戳出 一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少許食鹽，將 肉塊放在上面反復(fù)推擦，擦至鹽粒溶化(俗稱出汗 )，然后放在缸內(nèi)腌3~4天(夏季腌一天)，經(jīng)過 多次翻動(dòng)，腌至肉紅、硬、香; 將鍋內(nèi)加水適量，用大火燒滾(水要多)， 投入肉塊，上下翻動(dòng)幾次，撈出刷洗干凈; 在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香 ，桂皮、蔥結(jié)、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁 ，在大火上燒滾，至牛肉變紅色時(shí)，再加入白湯淹 沒牛肉，放入適量食鹽，試味后，加蓋燒至沸滾， 再移小火上燜煮2小時(shí)左右，等用筷子能戳進(jìn)牛肉時(shí)撈出，冷透后，按其肌肉纖維橫向切片即成。

以上幾個(gè)小菜就是小編為大家介紹的，大家可以隨自己的口味喜好加入適當(dāng)?shù)难a(bǔ)氣養(yǎng)血的食材，可以事半功倍。其實(shí)，女人氣血虛怎么補(bǔ)的問題并不是什么大難題，只要平時(shí)生活中多加注意，相信能避免很多不必要的煩惱，生活自然就更加美好了。