女性貧血吃什么補血氣最快最好

女性的生理特點決定女性易發生貧血現象。青春期的女孩生長發育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經來潮，容易出現缺鐵性貧血。妊娠哺乳期女性要供給胎嬰兒營養物質，鐵的需要量大為提高，如不額外補充，貧血幾乎無可避免，那么女人貧血吃什么補血氣呢。

女性貧血吃什么好

食補是長期的“攻堅術”。 注重飲食調養，肝臟、蛋黃、豬血、紅棗、谷類等富含鐵質的食物要均衡攝取。維生素C可幫助鐵質的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維生素C的攝取量也要充足。女人可以多吃胡蘿卜、菠菜、金針菜、桂圓肉等等。如果飲食中攝取的鐵質不足或是貧血嚴重，還要注意補充鐵劑，可以服用鐵之緣片，補鐵補血調理氣血，對改善女性氣血不足、貧血氣色不佳有比較好的效果。

原料:枸杞子50克、三七10克、肥母雞1只、豬瘦肉100克、小白菜心250克、面粉150克、ζ精、胡椒粉、蔥白、生姜、食鹽、黃酒各適量。

做法：

1. 將母雞宰殺洗干凈;枸杞用溫水洗干凈;三七4克研成粉末、6克切片;豬肉切絲;小白菜洗干凈在沸水中燙一下;蔥白、生姜洗干凈，蔥分別切末、段，生姜切成大塊余下搗成姜汁。

2. 將全雞在沸水中煮一下，撈出洗干凈，瀝干水分，把枸杞、三七片、生姜片、蔥段放入雞腹內，把雞放入深碗內，加胡椒粉、黃酒，再把三七粉撒在雞腹上，用濕面綿紙封嚴碗口，在蒸鍋內旺火蒸兩小時。

3.同時將肉泥加鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁、蔥花和少許清水、切碎的小白菜和勻成餡，面粉和好揪成20份，包成小餃子。待雞蒸熟是加味精精調味、餃子煮熟撈入裝有雞肉的碗即成。

功效：滋補肝腎，化瘀止血，適宜氣血虧虛引起的貧血