一、雞蛋黃花炒豬肉

  原料：雞蛋3個(gè)，黃花菜100 g，里脊肉150 g。

  做法：1黃花菜洗凈去根;雞蛋炒熟備用。2里脊肉切絲，用開水汆燙至熟。3鍋內(nèi)加少許油，將蔥花、姜片煸炒一下，再加入少許雞湯。4將雞蛋花、肉絲、黃花菜放入鍋中，加鹽、雞精調(diào)味后，翻炒片刻即可出鍋。

  功效：滋補(bǔ)肝組織，養(yǎng)血平肝，補(bǔ)虛益精。

  二、紅棗枸杞牛筋湯

  原料：紅棗4個(gè)，枸杞100g，牛筋150 g。

  做法：1、將牛筋煮熟切片備用。2、砂鍋中放入雞湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。3、湯中加鹽、雞精、少許胡椒粉調(diào)味即可。

  功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨補(bǔ)血。