<span class="answer">導讀</span>豇豆作為蔬菜，含有易于消化吸收的優質蛋白質、適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素，可全面補充機體所需的營養素。豇豆還是不錯的堿性食品，可以調節體內酸堿值，....<p>豇豆作為蔬菜，含有易于消化吸收的優質蛋白質、適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素，可全面補充機體所需的營養素。豇豆還是不錯的堿性食品，可以調節體內酸堿值，抗疲勞，清滌腸道。</p><p>今天給大家分享一道養眼的豇豆雞蛋餅，好看好玩又好吃。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/09a49e73c7dc436b8d4d7ee6520af6ee.jpg"/></p><p>只需一把豇豆就好。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8dae38d7f92e471eaf4c8ed5ce9941ba.jpg"/></p><p>下鍋焯水，水里放少許鹽、少許色拉油。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2bf934ac1d96456fb2adf45a8dd7bab1.jpg"/></p><p>焯完水再過下涼水。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d752f9b422d2494db569ca1202e8d732.jpg"/></p><p>準備兩個雞蛋，切點蔥花，一小碗面粉，少許鹽，用筷子攪成蛋液，成稀的糊狀。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/ccbfe8a56ad647b7beaf2fc8566449b0.jpg"/></p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/a555432430c540bb9e74b00d998a70d3.jpg"/></p><p>擔豇豆放在平底的不粘鍋里抹少許鹽。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/3435edc1ea6e432ca3c93846a91a451d.jpg"/></p><p>然后把豇豆一根根繞圈盤在不粘鍋底部。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/c5e347e39f054b6ebfc8adb86c73ea00.jpg"/></p><p>開火倒少許油，把蛋液倒在盤好的豇豆上面。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/18856031fed643879c70482ad8f6ad9d.jpg"/></p><p>小火，等蛋液凝固，借助一個和鍋差不多大小的盤子翻面。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(10)" src="/static/upload/image/20231217/2846a409c50a4bdaa0cf2794519ba0d8.jpg"/></p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(11)" src="/static/upload/image/20231217/0a3a6b2a455e4f0a80d3397323a8f8f1.jpg"/></p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(12)" src="/static/upload/image/20231217/3c6302600797449ebcd15adaf0996080.jpg"/></p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(13)" src="/static/upload/image/20231217/4fa4774583144bdfa8290e88a618076e.jpg"/></p><p>翻兩次面就可以裝盤了。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(14)" src="/static/upload/image/20231217/09a49e73c7dc436b8d4d7ee6520af6ee.jpg"/></p><p>用刀切成均勻的幾份。</p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(15)" src="/static/upload/image/20231217/0c24716eb21a4210b87304a7586211dc.jpg"/></p><p><img alt="豇豆餅怎么做皮是軟的（一把豇豆一碗面粉）(16)" src="/static/upload/image/20231217/ce347fd2be2140609f52082941bbd696.jpg"/></p><p>開吃吧，既能當飯又能當菜，不想試試嗎？</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！