包住不包吃，吃快餐，那么快餐哪種更省錢，更新鮮，更健康呢？

有個朋友問我.來廣東工作是包吃住的嗎?

我說 大部分不是.

外來工一族的工作有很多只包吃的, 包吃包住的比較少，比如: 工廠、小吃店、蛋糕店，保安，發廊、保姆 , 基本上都是包住不包吃的的, 求職前要了解清楚.，在來外地工作，不包吃，在廠里上班一個月工資5000-6000，包住不包吃出去那么平時上班時間就要點快餐，在廣東地區快餐一般有五種，木桶飯，自選快餐，蒸菜，燒臘這主要五種，比較普遍，但是都有優點和缺點，我作為廚師五種都有了解，所以給大家一一分享，字數有點幫助，希望你能看完，或許對你有幫助。

一.出門打工都是為了賺錢，對于吃的也要會省錢，一般在外打工吃快餐多點，但是也要知道哪種快餐更衛生，更健康，更安全.我作為餐飲人也是個廚師，比大家了解更多一點內幕，給大家分享下，好讓大家做選擇。幫助下大家省錢又能吃飽。在外工作的人必須要了解下 覺得好可以加我關注收藏和轉發文章，謝謝。

a.木桶飯，一種現炒快餐

特點是因為是現炒的快餐所以食材更新鮮食新鮮因為是現炒的，炒出來的菜熱度也更高，現在和以前不一樣以前是用木桶裝的，飯是用木桶篜的，飯有香味，現在就是一份的，品種很多，有100多個菜，可以選擇辣與不辣，一般一個菜，價格在9元-20元之間一份快餐，而且一般是一個菜，木桶飯吃起來更新鮮，所用的五花肉，瘦肉，牛肉，鴨子，魚，都是用新鮮的食材，但是像牛腩，排骨，豬肚也是冷凍的食材，80%的菜都是新鮮食材，價格不貴，比較劃算，因為新鮮，吃起來更健康。也有點菜（小炒）和快餐.堂食味道更佳，也可打包，是一個集合炒菜和快餐的店里，在廣東省比較受歡迎，在我們老家就不行，缺點是10多元只有一個菜，人多時還要排隊，時間會稍長一點，然后有的菜打包后送過來就變顏色或者茄子打包盒壓了后出來效果不太好，比如：青菜，黃瓜，苦瓜等打包后變顏色，所以建議堂食，不過像酸菜，土豆等也不會變顏色.

B.自選快餐（有飯有菜）

價格主要要8-20元

一葷一素- 8元或10元

二葷一素 12元

3葷一素 15元

特點是速度快，不用等都是提前炒好的，優點:點了直接吃 不用排隊，10多元菜能吃到幾種食材，

缺點:自選快餐菜價便宜，品種多，所以進的原材料都是便宜點，肉類大部分是凍貨，菜也是一大鍋炒，炒出來的菜也沒這么香，用的五花肉，小店基本上都是買下午的肉來用還有用豬脖子肉代替五花肉，豬脖子肉才-4-5元一斤，瘦肉也有的店買的凍肉，還有基本上他們買的剁椒蒸魚塊也是買的死魚不太新鮮，還有用的雞肉，鴨子都是凍貨（很多自選快餐都有燒鴨，燒鴨更是凍貨，而且進貨也是凍貨）

菜品提前1個小時炒出來，營養流失了，提前炒出來，青菜變顏色，凍貨太多，不建議大家吃，少吃怕對身體不好，真的有內幕呀，以前我不知道，自從去過自選快餐上了幾天班，很少吃自選快餐了.

c.豬腳飯

豬腳飯 12元-雙拼小份，肉卷拼豬腳

15元大份，白切雞拼豬腳

種類比較少:豬腳，白切雞，燒鴨，叉燒，肉卷，鹵蛋等等

配點小菜，酸菜和青菜包菜或菜心）

豬腳飯中豬腳吃多了比較膩，燒鴨.豬耳.叉燒.我建議大家少吃，因為豬腳飯中的燒鴨和豬耳朵基本上買的的凍鴨做出來的都不是他們自己店做的 不正宗的，進貨才10幾元一個，所以別吃，豬腳也有的老板買的凍貨也有可能，凍貨偏少吧，白切雞和鹵蛋是新鮮的可以吃，基本上沒辣椒，愛吃辣的可以在店里加辣椒，在廣東省比較流行但是正宗的越來越少了，也有不少人不懂行去開做的也不好吃的也有不少，也有做的好的[微笑][微笑][來看我][來看我]

D.篜菜

蒸菜，原汁原味，味道比較單一，葷菜也在不少凍貨，不過別的菜也都還可以，不是熱菜，菜沒有鍋香味，反正在我上班這邊比較少這樣店 有一個真功夫蒸菜，但是他家也比較貴，基本上是套餐，蒸菜還可以，比較健康，偶爾可以吃下。

F.燒臘（小店有的只有菜沒有飯，大店也是有飯有菜）

一般都有燒鴨，燒鵝，還有叉燒，白切雞這四種比較多，這種的燒臘做的比較好一點，比較，比較正宗一點，原材料也是比較新鮮的，不建議大家去吃叉燒，因為叉燒里面放了很多調料，有的店里也會放色素，其它的還可以，不過菜價比較高一點套餐快餐的話基本上15元-30元都有，雙拼或三拼都有，偶爾可以吃一下，但是吃燒鵝的人要注意，因為燒鴨和燒鵝有點像，有的人吃不出來的人，有的老板為了賺錢，把燒鴨到當燒鵝賣真的不騙大家，在我老家我一個朋友店里就有這樣的不良老板把燒鴨當燒鵝賣給客人，主要是一般人吃不太出來，燒鵝和燒鴨還是有區別的，大家買時要注意，有什么區別就大家自己百度下吧。[呲牙][呲牙]

平時在廠里上班的 理發店上班的，保安，寫字樓的等等一定要看下也可以分享給朋友，發仔給大家主推：木桶飯，燒臘次之（有點貴），再是蒸菜，再是豬腳飯，最后是自選快餐，具體原因也給大家分享了，所以大家吃時要注意了，吃的好才可以更好的工作，畢竟身體是革命的本錢。

下面是我自我介紹時間.

我是一名90后廚師，也是一名負債者 ，想學的小伙伴加我關注，我會不期更新家常菜，做圖文的方式給大家分享，不懂可以，可以私聊我問我，我可以手把手教你，覺得覺得內容可以，也可以點贊加收藏或關注我[來看我][來看我][來看我][來看我][來看我][來看我] 我要上千粉，一起加油大家.