月子里是可以適量食用車?yán)遄拥摹＼嚴(yán)遄痈缓喾N維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素C、維生素B群、鈣、磷、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和乳汁分泌都有很大的幫助。特別是車?yán)遄又械蔫F元素含量較高，可以促進(jìn)血紅蛋白再生，預(yù)防和改善產(chǎn)后貧血。車?yán)遄又械纳攀忱w維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解產(chǎn)后便秘問題。鉀元素能維持身體的電解質(zhì)平衡，緩解產(chǎn)后疲勞。

但是，過量食用車?yán)遄涌赡軙?huì)導(dǎo)致上火、口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀，甚至可能引起血糖升高或鐵中毒等不良反應(yīng)，因此，建議每天食用10-12顆車?yán)遄印?/p>