<span class="answer">導讀</span>魚大家都喜歡吃，魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含大量的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。魚中還含有大量維生素A和維生素D，是人體攝取營養的....<p>魚大家都喜歡吃，魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含大量的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的作用。魚中還含有大量維生素A和維生素D，是人體攝取營養的必備食物，今天我們就來做一個紅燒魚柳，先告訴大家一個小技巧，魚柳應該怎么煎才會完整了，首先將魚柳要腌制30分鐘，不僅能使魚肉入味，在調料和鹽的作用下能有效的去除，魚肉中多余的水分。再建議大家用平底不粘鍋煎魚，這樣能節省油，節約煤氣，煎出來的魚塊金黃酥脆既好看又好吃，煎魚時鍋燒油到五成熱才放入魚柳，中火慢慢煎至，這樣煎出來的魚柳一定會完好無損，如果不信你就試試！</p><p>1.食材:魚肉600克，調料:鹽15克，生抽，雞精，排骨粉，蠔油各10克。白糖，番茄醬各15克，指天椒，生姜，蒜頭，湖南椒，蔥段，香芹各50克，八角10克，魚肉切長條準備一個碗，倒入魚柳調料和勻腌制30分鐘備用。</p><p><img alt="清蒸魚柳的做法大全竅門（紅燒魚柳怎么做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15256578858059c589dca0f.jpg"/></p><p><img alt="清蒸魚柳的做法大全竅門（紅燒魚柳怎么做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1525667782019284d9b6949.jpg"/></p><p><img alt="清蒸魚柳的做法大全竅門（紅燒魚柳怎么做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1525658266602adec0c1f4a.jpg"/></p><p>2.平底不粘鍋倒油燒至五成熱，放入魚柳，八角中火煎至兩面金黃后裝盤備用。鍋留底油倒入白糖小火炒化后，依次倒入指天椒，蒜頭，生姜，湖南椒，番茄醬，再放入魚塊翻炒均勻。</p><p><img alt="清蒸魚柳的做法大全竅門（紅燒魚柳怎么做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15256579389884150b1e14c.jpg"/></p><p><img alt="清蒸魚柳的做法大全竅門（紅燒魚柳怎么做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1525657808859c5bcb210cb.jpg"/></p><p>3.起鍋放入生抽，蔥段，香芹翻炒均勻即可，酸酸甜甜，蔥香四溢，美味可口的紅燒魚柳就完成了。</p><p><img alt="清蒸魚柳的做法大全竅門（紅燒魚柳怎么做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15256578017892695164ce8.jpg"/></p><p><img alt="清蒸魚柳的做法大全竅門（紅燒魚柳怎么做）(7)" src="/static/upload/image/20231217/152565764087701e6975dd0.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！